Батч фризер IFM B4/10 Verticale Treviso

919 680 грн

Производитель: IceFreshMatic

Код Товара: AG409SM07/04/10

Кол-во − +

Фризер для твердого мороженого IceFreshMatic (Bovo) B4/10 Verticale Treviso - это оборудовании, которое используется при правильном приготовлении итальянского мороженого. В устройстве предусмотрена загрузка смеси сверху. Благодаря высокопрочному спиральному шпателю устройство обладает отличной производительностью. Этот аппарат позволяет приготовить мороженое по классическому рецепту.

Производительность: 40 л/цикл
Питание: 380/50/3
Мощность: 3,4 кВт
Тип конденсации: водяная
Габариты: 605x805x1010 мм
Вес: 327 кг

Тип установки	Напольный
Тип управления	Цифровой
Тип приготовления и выгрузки	Вертикальный
Объем фризерных цилиндров, л	8
Минимальная загрузка, л	8
Наличие функции пастеризации	Нет
Объем цилиндра пастеризации, л	Нет
Производительность, л/ч	40
Хладагент	R 507
Тип охлаждения компрессора	Водное
Потребляемая мощность, кВ	3.4
Электропитание B / Гц	380 / 50
Размеры Г х Ш х В, мм	805 x 605 x 1010
Вес, кг	327