Пароконвектомат Bake Off Gourmet 5T Classic электрический
215,100 ₴
5 полок | Электричество | Цифровое управление | 220/380V
Предзаказ
Описание
Максимальная температура 270°C
Удобства электрической модели
- Led подсветка
- Зонд BakePOINT Multipoint
- Багатовентиляторная система BakeAIR
- Двойное низкоэмиссионное стекло
- Высокоэффективная теплоизоляция
- Синий светодиод для проверки очистки камеры
- Поддон для сбора воды
- Также можно использовать с лотками GN2/3 и GN1/2
- Пять скоростей вентилятора и полустатическое приготовление
- Девять режимов приготовления
- Автоматическое открытие дымохода BakeDRY
- Блокировка приложения паролем
- Округлая пекарная камера
- Модульность
- Сертификат CE
- Автоматический контроль баланса сухого/пара внутри камеры
- Контроль пара в процентах BakeSTEAM
- Автоматический контроль уровня приготовления и загрузки
- Функция мультитаймера для многократного и смешанного приготовления
- Хранение, просмотр и экспорт данных о приготовлении пищи (haccp)
- Режим индивидуальных программ
- Ручной режим
- Режим предварительно установленных программ
- Сертификация EAC
- Автоматический предварительный нагрев
- Программа охлаждения
- программирование отложенного старта
- программирование отложенного приготовления
- Предварительно загруженная кулинарная книга онлайн
- Автоматическое обнаружение и отчет об ошибках
- Вариант перекрытия
- Внутреннее стекло, открывающееся для легкой очистки
- Инверсия вентилятора, контроль скорости и торможение двигателя
- Адаптивный контроль давления пара и насыщение камеры
Возможные настройки электрической модели
- Датчик сердца MultiBakePOINT
- Автоматическая моечная система BakeCLEAN
- Сбор жира BakeFAT
- Безопасное полоскание
- Открытие дверей слева
- Регистратор данных для подключения USB
Характеристики
Вес | 61 кг |
---|---|
Габариты | 715 × 800 × 670 мм |
Количество гастроемкостей | 5 х 1/1 GN |
Тип питания | Електрика |
Потребляемая мощность | 5.5 кВт |
Электропитание | 220-230 В / 50 Гц, 380-400 В / 50 Гц |
Країна виробник (old) | Італія |
Отзывы
Отзывов пока нет.