Тренинги

Тренинг бариста в Киеве

Для кого будет полезно пройти наш тренинг бариста:

- для начинающих барменов, которые хотели бы быстро освоить важные знания, главные детали и профессиональные навыки бариста чтобы оттачивать их в ежедневной работе и стремиться к совершенству;

- для практикующих бариста, которые получили навыки бариста за 15 минут на баре или самоучки, что то-же самое, и хотели бы получить стройные профессиональные знания в приготовлении эспрессо и избавиться от стереотипов и заблуждений, которые превуалируют у большинства начинающих баристов-самоучек;

- для администраторов кофеен, ведущих постоянный отбор и подготовку сотрудников, принимаемых на работу в качестве бариста, чтобы легко фильтровать специалистов и иметь основу для такой правильной подготовки и контроля практикующих бариста;

- для владельцев кофеен и кофейных островков, точек или поинтов, не имеет значение размер заведения и его название, важно стремление владельца к применению правильных стандартов в приготовлении эспрессо и напитков на его основе, качественному приготовлению эспрессо и распространению культуры приготовления, подачи и употребления эспрессо и коктейлей с ним, чтобы владеть этим искусством самому и профессионально управлять процессом, контролировать все этапы работы бариста, и не только правильность помола с весом кофе и приготовлением эспрессо но контроль с дегустацией готового напитка, но и регламент чистки профессионального эспрессо оборудования, обеспечивающуюся профессиональными средствами и навыками бариста;

- для владельцев бизнеса связанного с продажей кофе и кофейных коктейлей, чтобы владеть основами понимания в подборе кофейной смеси или бленда, в выборе профессионального эспрессо оборудования для той или иной цели, в подборе средств чистки для кофеварок и кофемолок;

- для ценителей эспрессо, чтобы не просто вернуть полученный напиток в кофейне, а аргументированно доказать несостоятельность того или иного напитка стандартам приготовления эспрессо и хорошо владеть минимальными знаниями, как выбрать правильный кофе для себя или порекомендовать близким, друзьям и понимать каким должен быть процесс приготовления и его результат и всегда быть на высоте, контролировать свою жизнь во всех деталях.

Записаться
тренинг бариста тренинг бариста в Киеве
школа бариста
уроки бариста
кофейные курсы