Тестораскатывающая машина Bosfor UHA-40 (валы 40 см, 220В)

Описание товара Тестораскатывающая машина Bosfor UHA-40 (валы 40 см, 220В)

Bosfor UHA-40 — это надежное и продуктивное решение для профессиональной кухни, специализирующееся на изготовлении пиццы, лаваша, лепешек и других изделий из теста. Благодаря увеличенной длине валиков (40 см), эта машина позволяет производить заготовки большого диаметра, сохраняя идеальную равномерность толщины по всей площади. Вертикальная конструкция аппарата обеспечивает максимальную экономию рабочего пространства, что делает его незаменимым для пиццерий, пекарен и точек быстрого питания с интенсивным трафиком.

Профессиональная производительность и мощность

Тестораскатка Bosfor UHA-40 спроектирована для ежедневной непрерывной работы и предлагает ряд технических преимуществ:

• Увеличенный формат раскатки: Длина больших размеров 40 см (L) лаваша или заготовки для чебуреков.
• Оптимальная скорость: Валы вращаются со скоростью 90 оборотов в минуту. Это идеальный баланс, позволяющий оператору работать максимально быстро, не перегревая тесто и сохраняя его структуру.
• Универсальное питание 220В: Несмотря на промышленные характеристики, машина работает от обычной однофазной сети, позволяющей использовать ее в любом помещении без проведения специальных линий электропередач.

Надежность материалов и гигиенический стандарт

В Alex Groupe мы поставляем оборудование, отвечающее самым высоким стандартам пищевой промышленности:

• Нержавеющая сталь: Корпус машины изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, гарантирует уходе.
• Точная регулировка: Простая и надежная система позволяет одним движением установить необходимый зазор между валиками для получения теста толщиной от миллиметра до плотного коржа.
• Простота в обслуживании: Конструкция машины предусматривает быстрый доступ к рабочим. Материалы валиков исключают прилипание теста, что значительно сокращает время на уборку после смены.

Почему Bosfor UHA-40 — это правильный выбор для вашего бизнеса?

Покупая Bosfor UHA-40 на alexgroupe.com, вы инвестируете в стабильность своего производства. Турецкое качество Bosfor проверено годами эксплуатации в жестких условиях украинского рынка HoReCa. Вес 40 кг обеспечивает аппарату превосходную стойкость, предотвращая вибрации во время работы с тугим тестом. Это оборудование, которое поможет вам стандартизировать качество продукции, повысить скорость обслуживания клиентов и снизить нагрузку на персонал.

Bosfor UHA-40 – надежный помощник для создания идеальной выпечки большого формата. Выбирайте профессиональное оборудование в Alex Groupe и масштабируйте свой успех!