Варочные котлы

Категория Варильные котлы — это сердце вашей профессиональной кухни, если вы готовите большие объемы блюд. Здесь собрано оборудование, позволяющее надежно, быстро и эффективно варить супы, бульоны, каши, соусы, кипятить напитки и обрабатывать крупные партии продукции. В нашем ассортименте – газовые и электрические котлы разных объемов и мощностей, подходящих для ресторанов, столовых, гостиниц, учебных заведений, кейтеринга и других заведений HoReCa.

Ассортимент котлов, которые вы найдете у нас

• Газовые варочные котлы — классическое решение, эффективное при наличии подведенного газа (ПГ или СУГ).
  Они отличаются хорошей производительностью, простой конструкцией и низкими затратами на нагрев.
• Электрические варочные котлы — альтернатива объектам, где газ недоступен или запрещен.
  Обеспечивают чистую, контролируемую работу, легкость монтажа и точный контроль температуры.
• Различные объемы — от компактных моделей на 50–100 литров до промышленных котлов на 200–300 литров (и больше) в зависимости от ваших потребностей.
• Вспомогательные вариации и функции:
  • котлы с двойной рубашкой для равномерного нагрева;
  • крышка с противовесом;
  • краны для заливки и слива;
  • манометры, клапаны безопасности;
  • термостаты, термопары с магнитными предохранителями;
  • совместимость с газовым или электрическим подключением (в некоторых моделях).

Как выбрать варочный котел: практические критерии

1. Объем и производительность: оцените, сколько литров готовой продукции вам нужно каждый день. К примеру, котел на 70 л подойдет для среднего кафе, тогда как модель на 250 л — для крупных предприятий или кухонь с интенсивной нагрузкой.
2. Тип энергоснабжения: если есть доступ к газу — газовый котел может быть дешевле в эксплуатации. Если же нет, то электрический котел обеспечивает чистоту, простоту монтажа и точный контроль температуры.
3. Материалы и конструкция: корпус из нержавеющей стали обеспечивает стойкость к коррозии и легкую очистку. Двойная рубашка, крышка с противовесом и качественная теплоизоляция влияют на долговечность и эффективность.
4. Система управления и безопасности: Обратите внимание на наличие термостата, термопары с магнитным клапаном, клапана избыточного давления — все это гарантирует безопасную работу.
5. Дополнительные элементы: краны для подачи холодной/горячей воды, сливной клапан, манометр — упрощают работу и обслуживание.
6. Обслуживание и обслуживание: выбирайте модели, которые легко разбирать для мойки и ремонта. Проверяйте наличие сервисных центров и запасных частей в вашем регионе.

Преимущества покупки именно у Alex Groupe

• Широкий выбор — котлы разных объемов и типов подключения (газовые, электрические).
• Подробные описания — каждая модель имеет полную характеристику и фото.
• Гарантия качества — только проверенные бренды, сертифицированное оборудование.
• Поддержка клиентов — помогаем выбрать оптимальную модель под ваши потребности.
• Доставка и сервис — доставка по Украине, сервисное обслуживание и запасные части.

Пример использования в различных областях

• Рестораны: быстрое приготовление крупных партий супов, бульонов, соусов.
• Кейтеринг и банкеты: мобильные котлы, удобные для транспортировки и установки.
• Учебные заведения, детские сады: безопасные электрические модели с точным контролем температуры.
• Отели и большие кухни: котлы на 150–300 л для непрерывной работы в пиковые часы.

Варочные котлы – это ключ к эффективной и безопасной организации процессов приготовления пищи в профессиональной кухне. Выберите свое идеальное решение среди моделей от Alex Groupe — мы поможем сделать вашу кухню еще более мощной и производительной!