Икра улиток

Икра улиток — один из самых редких и изысканных деликатесов в мире гастрономии. Ее еще называют «белой икрой» или «жемчугом Афродиты» за нежную текстуру, эстетический вид и уникальный вкус. Этот продукт ценится шеф-поварами высокой кухни и настоящими гурманами за изящество и натуральность.

В нашем ассортименте представлена ​​икраная продукция средиземноморских улиток (Helix aspersa), выращенных в чистых экологических условиях. Яйца тщательно отбираются и выдерживаются в ароматном оливковом масле Extra Virgin, что придает икре деликатный привкус с легкими ореховыми и землистыми нотками.

Особенности категории:

• Изысканный вкус и нежная, хрустящая текстура
• Натуральный состав без консервантов и ароматизаторов
• Продукт премиум-класса, изготовленный вручную
• Экологическое фермерское происхождение

Использование:

• Эксклюзивная закуска к шампанскому или игристому вину
• Гармоническое дополнение к тарталеткам, крекерам, фуа-гра или пасте
• Идеальный топинг для ресторанных блюд и молекулярной кухни
• Элемент подарочных наборов класса «Deluxe»

Для кого эта категория:

• Для гурманов, которые ценят новые вкусовые ощущения
• Для ресторанов высокой кухни и кейтеринговых компаний
• Для тех, кто ищет уникальные гастрономические подарки

Икра улиток — это не просто еда, а настоящее произведение кулинарного искусства. Откройте для себя мир деликатесов, поражающий изяществом и неповторимым вкусом.