Профессиональный кутер Bosfor UZK-20 с опрокидывающейся чашей (20 л)

Описание товара Профессиональный кутер Bosfor UZK-20 с опрокидывающейся чашей (20 л)

Профессиональный промышленный кутер Bosfor UZK-20 — это высокотехнологичное оборудование, предназначенное для мгновенного измельчения, смешивания и гомогенизации продуктов в больших объемах. Благодаря уникальной опрокидывающей конструкции чаши и мощному двигателю на 3 кВт, этот аппарат незаменим в ресторанах, цехах по производству полуфабрикатов и на предприятиях, специализирующихся на изготовлении хумуса, паштетов, соусов и овощных пюре. Модель UZK-20 обеспечивает идеальную консистенцию продукта, сохраняя его природные вкусовые качества и питательную ценность.

Перекидная система и промышленная эффективность

На сайте alexgroupe.com мы представляем Bosfor UZK-20 как максимально удобное решение для интенсивной работы. Главной особенностью модели является опрокидывающий механизм чаши, позволяющий легко выгружать готовый продукт без необходимости вручную исчерпывать содержимое. Это значительно ускоряет производственный цикл и упрощает работу персонала. Котел размером 30х30 см с объемом 20 литров позволяет за один цикл подготовить большую партию ингредиентов, обеспечивая стабильно высокую скорость работы кухни.

• Двухскоростной режим: Наличие двух скоростей позволяет оператору тонко настраивать процесс обработки — от грубой рубки овощей до создания наднежных мясных эмульсий или идеально гладкого хумуса.
• Высокая мощность: Силовой агрегат на 3 кВт гарантирует бесперебойную работу даже при полной загрузке чаши тяжелыми продуктами, такими как нут или плотное мясо.
• Качество измельчения: Специальная заточка ножей позволяет достигать нужной фракции в считанные секунды, не перегревая продукт, что критически важно для сохранения цвета и аромата сырья.

Надежность, тишина и санитарная безопасность

Bosfor UZK-20 спроектирован с учетом самых высоких стандартов пищевой промышленности. Корпус и рабочие элементы изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует устойчивость к коррозии и агрессивным моющим средствам. Несмотря на массивность (вес 70 кг) и большую мощность, кутер работает очень тихо и без лишних вибраций, что обеспечивает комфортную атмосферу в рабочей зоне цеха или профессиональной кухни.

• Легкость обслуживания: Перекидная чаша и съемные ножи максимально упрощают процесс мойки и санитарной обработки оборудования после завершения смены.
• Безопасность превыше всего: Аппарат оснащен системами блокировки, которые предотвращают запуск ножей при открытой крышке, что минимизирует риски травматизма на производстве.
• Стабильность конструкции: Вертикальная компоновка позволяет экономить пространство на кухне, а прочная станина гасит любые вибрационные нагрузки.

Почему профессионалы выбирают Bosfor UZK-20 на alexgroupe.com

Кутер Bosfor UZK-20 – это универсальный солдат вашего пищевого бизнеса. Один аппарат заменяет овощерезку, блендер и мясорубку для паштетов, значительно сокращая время для подготовки сложных блюд. Турецкая надежность в сочетании с продуманной эргономикой делает эту модель лидером в сегменте среднесерийного производства. Выбирая этот куттер, вы инвестируете в качество каждой порции хумуса, соуса или фарша, которую получат ваши клиенты.

Хотите автоматизировать приготовление фирменных соусов и паштетов с максимальной скоростью? Заказывайте профессиональный кутер Bosfor UZK-20 с опрокидывающейся чашей на нашем сайте alexgroupe.com и получите надежное оборудование с официальной гарантией!