Хлеборезка для багетов Sibread Mercury (вертикальная)

Описание товара Хлеборезка для багетов Sibread Mercury (вертикальная)

Sibread Mercury — это специализированная высокопроизводительная хлеборезка от ведущего итальянского бренда, разработанная для молниеносной нарезки багетов, батонов и длинных хлебных изделий. Если ваше заведение требует большого количества идеально ровных ломтиков за минимальное время, Mercury станет вашим главным активом. Благодаря вертикальной загрузке и мощному механизму этот аппарат является стандартом для крупных ресторанов, кейтеринговых служб и фабрик-кухонь.

Рекордная производительность и гибкость настроек

Модель Mercury создана для автоматизации рутинных процессов в промышленных масштабах, предлагая уникальные возможности для профессиональной кухни:

• Впечатляющая скорость: Машина способна выдавать от 8 360 до 100 до 800 000 . Это позволяет мгновенно готовить хлебную корзину или заготовки для брускетов и закусок даже во время пиковых нагрузок заведения.
• Вариативность нарезки: Благодаря шагу лезвия от 13 до 90 мм, вы самостоятельно выбираете толщину ломтика до тонких сухиков.
• Двойная загрузка: Широкий загрузочный желоб (100×134 мм) позволяет нарезать до двух багетов одновременно, что удваивает эффективность работы персонала.

Итальянская надежность и удобство обслуживания

В Alex Groupe мы предлагаем технику, которая работает надежно и долго. Sibread Mercury воплощает в себе лучшие традиции европейского машиностроения:

• Нержавеющая сталь: Корпус и все рабочие элементы изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует устойчивость к коррозии и полное соответствие санитарным нормам пищевой промышленности. Уход: Режущее лезвие легко снимается без специальных инструментов. Это обеспечивает быструю и безопасную очистку машины после рабочей смены, поддерживая идеальную гигиену оборудования.
• Эргономичный дизайн: Вертикальная конструкция занимает минимум площади на рабочем столе (только 43×51 см), что критически важно для компактных кухонь с большим объемом процессов

.

Почему хлеборезка Sibread Mercury — это стратегическая инвестиция?

Покупая Sibread Mercury на alexgroupe.com, вы получаете не просто слайсер, а инструмент для существенного снижения себестоимости производства. Автоматизация вырезки исключает ошибки ручного труда, минимизирует количество хлебных отходов и высвобождает время ваших поваров для более творческих задач. Итальянское качество сборки и энергоэффективный двигатель на 0.18 кВт делают этот аппарат экономичным и долговечным партнером вашего бизнеса.

Sibread Mercury – непревзойденная скорость для вашей идеальной выпечки. Заказывайте профессиональные решения у Alex Groupe и выводите свой сервис на новый уровень!