Фильтр

Безупречный вкус эспрессо и долговечность кофейного оборудования напрямую зависят от регулярного и профессионального ухода. В процессе эксплуатации любая кофемашина от компактной домашней до мощной профессиональной мультибойлерной системы стимулирует накопление органических отложений, кофейных жиров и минерального налета. На сайте alexgroupe.com мы собрали ассортимент специализированной химии от ведущих европейских брендов, таких как Axor, Nuova Ricambi, Puly Caff и Fracino. Наша продукция разработана для того, чтобы поддерживать вашу технику в идеальном состоянии, обеспечивая гигиеническую чистоту каждого рабочего узла.

Комплексный подход к гигиене кофейного оборудования

Качественный сервис кофемашины включает в себя три основных направления, для каждого из которых в нашем каталоге предусмотрено специализированное решение. Использование универсальных средств часто не дает желаемого эффекта, поэтому профессионалы выбирают целевую химию:

  • Удаление кофейных масел (Degreasing): При экстракции кофейных зерен выделяют жиры, которые оседают на группах, холдерах и внутренних клапанах. Средства вроде Axor CM Cleaner или Nuova Ricambi Clean Express эффективно расщепляют эти налеты, предотвращая появление горечи в напитке.
  • Декальцинация (Descaling): (ТЭНах) и в бойлере. Порошки Clean Boiler и жидкие концентраты серии Axor RIO быстро удаляют известковый налет, сохраняя энергоэффективность машины и предотвращая поломки. для микробов. Специализированные очистители Axor Sanimilk гарантируют полную дезинфекцию и стабильно высокое качество молочной пены.

Профессиональные форматы: таблетки, порошки и капсулы

Мы понимаем потребности как крупных сетевых кофеен, так и владельцев домашних кофемашин. Именно поэтому в AlexGroupe представлены средства в разных формах выпуска для максимального удобства использования. Для автоматических машин идеально подойдут таблетки Axor Coffee Maker или Puly Caff, имеющие четкую дозировку. Владельцам капсульных систем стандартов Nespresso, Lavazza Blue или A Modo Mio мы предлагаем уникальные очистительные капсулы Axor, имитирующие процесс заваривания, промывая систему изнутри под давлением.

Для профессиональных бариста и сервисных центров наиболее выгодны порошковые концентраты в больших фасовках (900-1000 г) и жидкие средства, такие как Fracino Liquid Quartz или Sanitec CAFFE’ WASH. Эти продукты обеспечивают быстрое растворение и высокую концентрацию активных веществ, что критически важно при больших объемах работы и ежедневной чистке групп методом обратной промывки (backflushing).

Почему следует выбирать профессиональную химию на alexgroupe.com

Использование специализированных чистящих средств — это не просто вопрос эстетики, а экономическая необходимость. Регулярная профилактика с помощью проверенных итальянских и британских средств позволяет избежать 80% распространенных поломок, связанных с засорением гидросистем и перегревом бойлеров. Вся продукция в нашем каталоге сертифицирована, безопасна для внутренних деталей оборудования и полностью смывается водой, не оставляя посторонних запахов или сладостей.

Хотите, чтобы ваш кофе всегда был идеальным, а кофемашина работала без сбоев годами? Выбирайте профессиональные чистящие средства в AlexGroupe. Мы гарантируем оригинальное качество, наличие товара на складе и оперативную доставку по всей Украине!