Мармит для шоколада и глазури IFM 010 (2×2.5 л)
25,760 ₴
Нет в наличии
Описание
Глазурница IFM 010/2.5х2 — это профессиональное оборудование, которое используется для поддержания температуры глазури в заданных температурных рамках. Устройство подогревает разнообразные глазури по принципу водяной бани, что обеспечит Ваши продукты от пригорания. Оборудования этого типа позволяет в значительной мере повысить скорость приготовления мороженого, а так же вывести Ваши десерты на новый, недосягаемый уровень.
Характеристики
Вес | 5 кг |
---|---|
Габариты | 410 × 185 × 230 мм |
Тип управления | Электромеханическое |
Количество бункеров | 2 |
Объем одного бункера | 5 л |
Страна производитель | Италия |
Отзывы
Отзывов пока нет.