Смесь для мягкого мороженого Dolche Spa Пломбир 1 кг (08742)

Описание

Смесь для приготовления мягкого мороженого со вкусом пломбира в сухом премиксе из натуральных ингредиентов, предназначенная для приготовления высокого качества мягкого классического мороженого с кремовой текстурой.

Мягкое мороженое готовиться холодным способом в пропорции 1 к 4 с молоком, необходимо тщательно перемешать все ингредиенты в охлажденном состоянии, после чего использовать во фризере для мягкого мороженого. Также возможно использование данной смеси с предварительной пастеризацией в пастеризаторе или фризерах для мягкого мороженого с функцией пастеризации.

Также смесь отлично подходит для производства мороженого на аппаратах Ugolini Minigel.

Смесь для мягкого мороженого позволяет создать мягкое молочное кремовое мороженое с безупречным вкусом с детства. Все ингредиенты тщательно отобраны перед поступлением в производство.

Дозировка: 1 кг смеси на 4 литра молока.

Вес упаковки: 1000 грамм