Эмульгатор Fructital Fructisoft 2 кг
2,590 ₴
Дозировка: 20 г/кг
Нет в наличии
Описание
Добавка Fructisoft (softener and overrun enhancer) – это высококачественный продукт, который используется в качестве добавки для приготовления полноценного десерта, предназначен для смягчения структуры мороженого. Особенностью этой добавки является то, что она является низкодозированой и порошкообразной. Позволяет готовить мороженое, как на молочной основе, так и на базе воды.
Supplements for Artisan Gelato – это специализированная линейка продуктов, которые предназначены для улучшение разнообразных параметров итальянского мороженого.
Дозировка 20 г/кг
Упаковка: 3х2кг
Характеристики
Вес | 2 кг |
---|---|
Дозировка | 2-10 г/кг смеси |
Страна производитель | Италия |
Отзывы
Отзывов пока нет.