Концентрированное средство для санитарной обработки оборудования Sanitec BAKTERIO Лайм (1540L) 1л

Описание товара Концентрированное средство для санитарной обработки оборудования Sanitec BAKTERIO Лайм (1540L) 1л

Sanitec BAKTERIO Лайм (1540L) – это высокотехнологичный дезинфицирующий концентрат премиум-класса от ведущего итальянского производителя профессиональной химии. Средство специально разработано для глубокой очистки, мойки и комплексной антибактериальной обработки технологического оборудования в сфере HoReCa и пищевой промышленности. Эта модификация популярного септика BAKTERIO обогащена натуральным ароматизатором экзотического лайма, позволяющим не просто стерилизовать поверхности, но и мгновенно нейтрализовать стойкие органические запахи, наполняя рабочую зону бара или кухни приятным цитрусовым ароматом чистоты.

Использование Sanitec BAKTERIO является залогом строгого соблюдения европейских санитарных норм и требований системы контроля качества HACCP (ХАССП) в любом современном общепите.

Экспертная дезинфекция сложных барных аппаратов

Формула адаптирована под специфику профессионального ресторанного оборудования. Концентрат деликатно взаимодействует с материалами, не вызывает потемнения или коррозии металлов, не повреждает хрупкие акриловые колбы и сохраняет упругость силиконовых уплотнителей. Средство идеально подходит для санитарного ухода за:

• Фризеры для мягкого мороженого и джелато: удаление плотного молочного жира, бактериального налета и дезинфекция морозильных цилиндров и шнеков.
• Слаш-аппаратами и граниторами: тщательная промывка внутренних узлов от липких сахарных сиропов и концентратов.
• Кофемашины и сокоохладители: очистка дренажных систем, бункеров и кранов выдачи напитков.
• Холодильными витринами и камерами: дезинфекция полок, устранение специфического застойного запаха и предотвращение появления плесени.

Ключевые преимущества Sanitec BAKTERIO Лайм:

• Мощное бактерицидное и противогрибковое действие: средство гарантированно уничтожает широкий спектр микроорганизмов, делая невозможным развитие патогенной флоры на поверхностях, контактирующих с пищей.
• Экстремальная экономичность: высококонцентрированная итальянская формула позволяет получать большие объемы готового рабочего раствора, что минимизирует расход заведения на профессиональную химию.
• Безопасность для нержавеющей стали: после смывания не оставляет разводов, матовых пятен и сохраняет первоначальный глянцевый блеск металлического оборудования.
• Двойной эффект: одновременное обеззараживание и пролонгированная ароматизация свежим лаймом без химического запаха хлора.

Профессиональная инструкция по применению:

Для достижения максимального эффекта дезинфекции четко следуйте рекомендациям по дозировке концентрата:

1. Ежедневная гигиеническая обработка и экспресс-очистка:
   Разведите средство в пропорции 20 мл концентрата BAKTERIO на 1 литр теплой воды. Нанесите рабочий раствор на поверхность с помощью салфетки или губки, оставьте на 5 минут, после чего тщательно промойте чистой водой.
2. Глубокая санитарная обработка фризеров, граниторов и слаш-машин:
   Залейте приготовленный рабочий раствор (20 мл средства на 1 литр воды) прямо в бункеры хранения смеси. Включите аппарат в режим мойки (без замораживания) на 5 минут. Слейте жидкость и обязательно промойте чистой водой 2–3 раза до полного вымывания остатков пены.
3. Интенсивная дезинфекция при сильных или устаревших загрязнениях:
   Приготовьте концентрированный раствор: 200 мл. средства на 1 литр воды. Нанесите на проблемные зоны и оставьте на 15 минут для глубокого расщепления налета, после чего смойте большим количеством проточной воды. Рекомендуется для генеральной уборки, обработки техники после длительного простоя или при первичном запуске б/у оборудования.