Сифон стаціонарний для збивання вершків термо, двостінний iSi Thermo XPress Whip 1 л

Опис

Стаціонарний сифон iSi Thermo XPress Whip 1 л. для приготування свіжих збитих вершків, також підходить для приготування холодних та гарячих страв, повітряних та легких мусів, фуршетних страв, соусів та десертів.

Особливості iSi Thermo XPress Whip
Насадка для декорування, що легко знімається, і адаптер — для можливості проміжного очищення в будь-який час.
Корпус з подвійними стінками з високоякісної нержавіючої сталі з вакуумною ізоляцією з максимальною термічною продуктивністю: можлива підтримка страв у холодному або гарячому стані протягом кількох годин.
Сифон має стійкий до ковзання піддон із силікону для збору крапель і вставку з високоякісної сталі.
Придатний для миття у посудомийній машині.
Відповідає сертифікату якості NSF та вимогам HACCP (система безпеки харчових продуктів).
Для заправки використовуються балончики для збивання вершків iSi Cream Chargers (упаковка по 10/24/50 шт.) з N2O (оксид азоту).