Конвекційна піч Primax EQ-SPE907-HS електрична

Опис

Печі Primax Easy Quality SPE907-HS має 7 рівнів гастроємностей розміром GN 1/1 (530х325 мм) або 600х400 мм, електричне живлення та програмовану панель управління.

Ви можете вибирати між конвекційними печами з парою або комбінованими печами з прямою парою.

Моделі Easy Quality – це відповідь рестораторам, яким потрібне якісне виконання без шкоди для простоти.

Панель керування

Функції:

• Програмована панель керування
• Режими приготування: конвекція, комбінований режим з регулюванням пари.
• Автоматичні програми (3 етапи + попереднє нагрівання)

Технічні характеристики

• Система нагрівання розташована в задній частині камери приготування.
• Водонепроникна камера приготування із закругленими кутами із сталі AISI 304 нержавіюча сталь.
• Рама з нержавіючої сталі AISI 430.
• Електрична система обігріву камери приготування.
• Теплоізоляція камери приготування з керамічного волокна.
• Вентилятори камери з нержавіючої сталі.
• Двері з подвійним склінням, які можна відкрити для очищення
• Ергономічна ручка
• Блокувальна прокладка на камері приготування
• Нагрівальні елементи з нержавіючої сталі Incoloy 800 для нагрівання камера приготування
• Галогенне освітлення камери приготування
• Вентиляція з автореверсом
• Доступний із зворотними дверима
• Магнітний датчик блокування вентиляції під час відкриття дверей