Фризер для заморожених десертів SPM GT Push 1

Опис

Фризер для м’якого морозива SPM GT PUSH 1 від італійської компанії SPM Drink Systems служить для приготування м’якого морозива та заморожених йогуртів.

Ця модель має функцію прискорення, завдяки якій Ви можете самостійно регулювати швидкість видачі морозива. Це гравітаційний фризер (без насосів). У ньому застосовано нову технологію I-Tank, яка передбачає в ємності наявність двох бункерів для кращого охолодження та зниження втрат температури. На табло фрізера є кнопки «заморожування», «дефрост» (нічний режим), кнопки регулюють температуру від max до min.

Гранітори серії GT Push ідеально підходить для виробництва та видачі м’якого морозива, замороженого йогурту, слашу. Дане обладнання є універсальним рішенням, оскільки дозволяє готувати різні продукти.

Гранітори призначені для роботи з сухими сумішами на водній або молочній основі або сумішами, готовими до заливання в бункер. Устаткування гарантує високий рівень збитості (overrun).

Особливості:

1. Інтуїтивне електронне управління з багатьма налаштуваннями;
2. Push button – спеціальна кнопка, яка прискорює видачу продукту;
3. Аварійна система безпеки – забезпечує зупинки Гранітор у разі перезаморожування;
4. Інноваційна система I-TANK™ (подвійна ізоляція бункера суміші), запатентована компанією SPM Drink Systems, мінімізує вплив зовнішніх температур, збільшує ефективність охолодження та підвищує гомогенність продукту. Перевагами є також зниження конденсації і зменшення кількості крапель води на зовнішніх стінах бункера. Завдяки даній технології при охолодженні продукту скорочується на 30% та суттєво економиться електроенергія.