Смесь для крем кофе Dolche Spa Milk Кофе 1 кг (13700)

Описание

Смесь для кофе Dolche Spa — это высококачественный порошковый продукт, разработанный для приготовления прохладного, шелковистого десерта с настоящим вкусом кофе и сливок.
Идеально подходит для кафе, кафе, ресторанов, гостиниц, летних площадок, фудтраков и любых заведений, желающих предложить своим клиентам что-то новое, изысканное и освежающее.

Что такое крем кофе?

Это итальянский холодный кофейный десерт, текстурой похожий на густой мусс или мягкое мороженое. Крем кофе подается в стаканах или вафельных стаканчиках, идеально подходит для подачи в жаркие дни в качестве альтернативы эспрессо или капучино.

Приготовление:

1. Смешайте содержимое упаковки (1 кг) с 2–3 литрами молока (можно использовать обезжиренное или цельное).
2. Для более насыщенного вкуса кофе добавьте 3–5 чашек эспрессо.
3. По желанию замените часть молока сливками (до 250–500 мл) для более богатого кремового оттенка.
4. Залейте смесь в гранитор или аппарат для холодных десертов и готовьте к достижению нужной консистенции.

Преимущества продукта:

• Профессиональное итальянское качество
• Быстрое приготовление без дополнительных сложностей
• Интенсивный вкус кофе с деликатным сливочным послевкусием
• Великолепная структура: воздушная, однородная, кремовая
• Не содержит глютена
• Без гидрогенизированных жиров и пальмового масла
• Без красителей

Состав:

Сахар, дегидратированный глюкозный сироп, декстроза, растворимый кофе (5%), негидрогенизированный растительный жир (кокос), загустители (E466, E401, E412), ароматизаторы, сухой молочный протеин, соль, соль (E471, E472a).

Содержит молочные ингредиенты. Без аллергенов глютена и без искусственных красителей.

Упаковка:

• Формат: порошковая смесь
• Вес нетто: 1 кг
• Страна производства: Италия
• Бренд: Dolche Spa

Идеи подачи:

• Крем кофе в классических стаканах или вафельных стаканчиках
• С топингами: карамель, шоколад, орехи, печенье
• В сочетании с ликерами или эспрессо-шотами
• Как десерт to go или в формате фуршетного кейтеринга

Добавьте к вашему меню десерт, который удивит и освежит. Смесь для кофе Dolche Spa – это вкус настоящей Италии в каждой ложке.