Суміш для крем кави Dolche Spa 1 кг (13700)

Опис

Суміш для крем кави Dolche Spa — це високоякісний порошковий продукт, розроблений для приготування прохолодного, шовковистого десерту зі справжнім смаком кави та вершків.
Ідеально підходить для кафе, кав’ярень, ресторанів, готелів, літніх майданчиків, фудтраків і будь-яких закладів, які бажають запропонувати своїм клієнтам щось нове, вишукане й освіжаюче.

Що таке крем кава?

Це італійський холодний кавовий десерт, текстурою схожий на густий мус або м’яке морозиво. Крем кава подається у склянках або вафельних стаканчиках, ідеально підходить для подачі у спекотні дні як альтернатива еспресо чи капучино.

Приготування:

1. Змішайте вміст упаковки (1 кг) з 2–3 літрами молока (можна використовувати знежирене або незбиране).
2. Для більш насиченого кавового смаку додайте 3–5 чашок еспресо.
3. За бажанням, замініть частину молока вершками (до 250–500 мл) для багатшого кремового відтінку.
4. Залийте суміш у гранітор або апарат для холодних десертів і готуйте до досягнення потрібної консистенції.

Переваги продукту:

• Професійна італійська якість
• Швидке приготування без додаткових складнощів
• Інтенсивний смак кави з делікатним вершковим післясмаком
• Чудова структура: повітряна, однорідна, кремова
• Не містить глютену
• Без гідрогенізованих жирів та пальмової олії
• Без барвників

Склад:

Цукор, дегідратований глюкозний сироп, декстроза, розчинна кава (5%), негідрогенізований рослинний жир (кокос), загусники (E466, E401, E412), ароматизатори, сухий молочний протеїн, сіль, стабілізатори (E340), емульгатори (E471, E472a).

Містить молочні інгредієнти. Без алергенів глютену та без штучних барвників.

Упаковка:

• Формат: порошкова суміш
• Вага нетто: 1 кг
• Країна виробництва: Італія
• Бренд: Dolche Spa

Ідеї подачі:

• Крем кава в класичних склянках або вафельних стаканчиках
• З топінгами: карамель, шоколад, горіхи, печиво
• У поєднанні з лікерами або еспресо-шотами
• Як десерт to go або у форматі фуршетного кейтерингу

Додайте до вашого меню десерт, який точно здивує та освіжить. Суміш для крем кави Dolche Spa — це смак справжньої Італії у кожній ложці.