Тестораскаточная машина Domino SFO500x700 B (настольная)

Описание товара Тестораскаточная машина Domino SFO500x700 B (настольная)

Domino SFO500x700 B — это профессиональная настольная тестораскатывающая машина от легендарного итальянского производителя, специально разработанная для кондитерских цехов, пиццерий и ресторанов с ограниченным рабочим пространством. Индекс «B» (от итал. Banco — стол) указывает на компактное исполнение, сохраняющее при этом мощность и выносливость напольных моделей. Это идеальный инструмент для мастеров, стремящихся к идеальному качеству раскатки каждого слоя теста.

Итальянская точность и технология зеркальной раскатки

Модель SFO500x700 B обеспечивает безупречную текстуру теста благодаря продуманной инженерии:

• Хромированные рабочие цилиндры: Валы машины имеют специальное покрытие из твердого хрома. Это обеспечивает идеальную гладкость, исключает прилипание теста и гарантирует многолетнюю эксплуатацию без коррозии и износа. Это позволяет избежать разрывов мякиша и сохраняет эластичность теста, что критически важно для слоеной выпечки и круассанов. слоев.

Эргономика для небольших кухонь

В Alex Groupe мы понимаем, что каждый сантиметр рабочей поверхности имеет значение:

• Сложная конструкция: После завершения работы крыла конвейера длиной по 70 см легко поднимаются по 70 см легко. Это позволяет уменьшить длину машины со 148 см до компактных 65 см, освобождая место для других кулинарных процессов.
• Легкая очистка: Машина оснащена съемными скребками и специальным лотком для сбора муки. Все защитные ограждения выполнены из антикоррозионного алюминия, что позволяет быстро и гигиенически проводить санитарную обработку аппарата.
• Высокий уровень безопасности: Защитные решетки и система автоматической остановки валов при нештатных ситуациях гарантируют полную безопасность персонала во время интенсивной работы.
  

  Почему стоит купить Domino SFO500x700 B у Alex Groupe?

  Выбирая Domino SFO500x700 B на alexgroupe.com, вы инвестируете в надежное итальянское оборудование, которое прослужит десятилетие. Стабильная стальная конструкция и мощный двигатель позволяют аппарату работать без вибраций, обеспечивая тихий и плавный ход. В комплекте поставляется профессиональная алюминиевая заноза, которая значительно упрощает намотки и перемещение готового раскатанного пласта теста. Domino – это синоним надежности, который выбирают лучшие шеф-повара Европы.

  Domino SFO500x700 B – компактная мощность для создания кулинарных шедевров. Заказывайте оригинальное итальянское оборудование Alex Groupe и повышайте производительность вашей кухни уже сегодня!