Улучшитель структуры Gioice INTEGRATORE 4 кг

1,248 

Предзаказ

Артикул: AG1156GIM/03 Категории: ,
Бренды:Gioice

Описание

Miglioratori – это фирменные стабилизаторы и эмульгаторы от итальянской фирмы Gioice. Продукт представляет собой группу добавок, которая необходима для сохранения консистенции, форм и качества мороженного. Только с использованием стабилизаторов и эмульгаторов Miglioratori возможно получить продукт высочайшего качества.

Улучшитель структуры Gioice INTEGRATORE 4 кг используется для базы на молочной основе, которая содержит жиры. Продукт характеризуется высоким содержанием молочных белков, которые придают джелато более нежную консистенцию и обеспечивают большую взбитость и лучшую сохранность.

Состав смеси: сухое молоко, декстроза, белок молока, рафинированные растительные жиры
Дозировка: 20 грамм на 1 л жидкой базы
Вес упаковки: 4 кг

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Улучшитель структуры Gioice INTEGRATORE 4 кг”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *