Мармит для шоколада и глазури IFM 010 (2×0.9 л)
23,000 ₴
Предзаказ
Описание
Глазурница IFM 010/1.8 — это профессиональное оборудование, которое используется для поддержания температуры глазури в заданных температурных рамках. Устройство подогревает разнообразные глазури по принципу водяной бани, что обеспечит Ваши продукты от пригорания. Оборудования этого типа позволяет в значительной мере повысить скорость приготовления мороженого, а так же вывести Ваши десерты на новый, недосягаемый уровень.
Характеристики
Вес | 3,4 кг |
---|---|
Габариты | 300 × 185 × 200 мм |
Тип керування (old) | Электромеханическое |
Количество бункеров | 2 |
Объем одного бункера | 1.8 л |
Отзывы
Отзывов пока нет.