Шкаф расстоечный Bake Off Lievitatore Bistrot – Easy 16T

Описание товара Шкаф расстоечный Bake Off Lievitatore Bistrot – Easy 16T

Bake Off Lievitatore Bistrot Easy 16T: Совершенство каждого подъема теста

Профессиональный расстоечный шкаф Bake Off Lievitatore Bistrot – Easy 16T – это незаменимое оборудование для пекарен, кондитерских и ресторанов, где качество выпечки стоит на первом месте. Разработанный в Италии, этот шкаф обеспечивает идеальный микроклимат для расстаивания дрожжевых изделий, позволяя тесту приобрести правильную структуру, объем и пышность перед выпечкой.

Почему следует выбрать Bake Off Easy 16T?

• Максимальная емкость: Шкаф рассчитан на 16 дек стандартов 40×60 см или 46×66 см, что позволяет оптимизировать работу большого цеха.
• Точный контроль среды: Поддержание стабильной температуры до 60°C и оптимальной влажности предотвращает заветривание теста и гарантирует равномерное брожение.
• Универсальность: Расстояние между уровнями 75 мм позволяет работать с широким ассортиментом изделий — от мелких булочек до объемных хлебов и куличей.
• Надежность и энергоэффективность: При потреблении всего 1,6 кВт аппарат демонстрирует высокую производительность и быстрый выход на рабочий режим.

Технические характеристики:

Заказывая оборудование Bake Off на сайте alexgroupe.com, вы получаете оригинальное итальянское качество, профессиональную консультацию и полную сервисную поддержку. Вы можете ознакомиться с оборудованием в нашем шоуруме в Киеве на бульваре Вацлава Гавела, 8.

Bake Off Lievitatore Bistrot – это залог стабильного результата вашей пекарни каждый день.