Шафа розстійна Bake Off Lievitatore Bistrot – Easy 16T

Опис товару Шафа розстійна Bake Off Lievitatore Bistrot – Easy 16T

Bake Off Lievitatore Bistrot Easy 16T: Досконалість кожного підйому тіста

Професійна розстійна шафа Bake Off Lievitatore Bistrot – Easy 16T — це незамінне обладнання для пекарень, кондитерських та ресторанів, де якість випічки стоїть на першому місці. Розроблена в Італії, ця шафа забезпечує ідеальний мікроклімат для розстоювання дріжджових виробів, дозволяючи тісту набути правильної структури, об’єму та пишності перед випіканням.

Чому варто обрати Bake Off Easy 16T?

• Максимальна місткість: Шафа розрахована на 16 дек стандартів 40×60 см або 46×66 см, що дозволяє оптимізувати роботу великого цеху.
• Точний контроль середовища: Підтримка стабільної температури до 60°C та оптимальної вологості запобігає завітрюванню тіста та гарантує рівномірне бродіння.
• Універсальність: Відстань між рівнями у 75 мм дозволяє працювати з широким асортиментом виробів — від дрібних булочок до об’ємних хлібів та пасок.
• Надійність та енергоефективність: При споживанні всього 1,6 кВт апарат демонструє високу продуктивність та швидкий вихід на робочий режим.

Технічні характеристики:

Замовляючи обладнання Bake Off на сайті alexgroupe.com, ви отримуєте оригінальну італійську якість, професійну консультацію та повну сервісну підтримку. Ви можете ознайомитися з обладнанням у нашому шоурумі в Києві на бульварі Вацлава Гавела, 8.

Bake Off Lievitatore Bistrot – це запорука стабільного результату вашої пекарні щодня.