Ростер для обжарки кофе STA Roast 5

720,720 

Предзаказ

Артикул: AG207SA17302 Категория:
Бренды:STA

Описание

Ростер STA , ROAST 5 или обжарочная машина предназначена для обжарки кофе: в ресторане, кафе, кофейне где ценят-вкус и оригинальную подачу кофе. Ручное управление обжарочнім циклом.
– Емкость обжарочной камеры – 5-7кг;
– Цикл обжарки – 9-20мин;
– Обработка сырых зерен – 20-30кг/час;
– Тепловая мощность (природный газ или сжиженный нефтяной газ) – 8000 килокалорий/час;
– Защитная предохранительная система охладительного бака;
– Циклонный (центробежный) уловитель для сбора отходов;
– Центробежный уловитель для сбора отходов.”
Основные компоненты:
Бункер из нержавеющей стали для загрузки кофейных зерен
Обжарочный барабан
Тепловой генератор нового поколения, запатентованный, в комплекте с горелкой
Клапаны для газовой безопасности и электронное устройства контроля над уровнем пламени, сертифицированные и в комплекте с аварийным сигналом
Охладительный бак из нержавеющей стали
Защитная предохранительная система охладительного бака
Опорная рама для вышеперечисленных компонентов
Электронная панель управления для проверки и контроля машины согласно правилам Евросоюза, в комплекте с программируемым логическим контроллером для управления горелкой и отображения температуры
Независимые вентиляторы для обжарочного барабана и охладительного бака
Независимые двигатели для обжарочного барабана и охладительного бака
Циклонный (центробежный) уловитель для сбора отходов

Детальная информация о компонентах:
Бункер из нержавеющей стали для ручной загрузки кофейных зерен и системой выгрузки с дверцей
Обжарочный барабан-состоит из неподвижного элемента с двойной изоляцией стенок для тепловой защиты и вращающегося цилиндра, в котором перемещаются кофейные зерна. Такой цилиндр, изготовленный из компаундной стали для преодоления термических изменений (сталь с мягкой сердцевиной и твердой коркой), имеет перфорированную пластину для ограждения продукта и специальные смесители справа и слева, на разных уровнях, для идеального перемешивания кофе. В конце обжарочного цикла продукт выгружается через широкую дверцу, которая открывается и закрывается вручную.
Нагревательный газогенератор новой конструкции, запатентованный, укомплектован горелкой, клапанами для газовой безопасности и электронным оборудованием для контроля над пламенем, сертифицированными и в комплекте с аварийной сигнализацией для двух уровней пламени.
Охладительный бак из нержавеющей стали: широкая перфорированная поверхность, с двумя ручками и перекрестными потоками. Выгрузочное отверстие с ручным приводом
Опорная рама: моноблок, изготовлена из листовой стали штампованием. На опорной раме смонтированы описанные выше компоненты.
Защитная предохранительная система охладительного бака
Электронная панель управления машиной согласно правилам Евросоюза. В комплекте с программируемым логическим контроллером для управления горелкой и отображения температуры
Циклонный (центробежный) уловитель для сбора отходов
Независимые двигатели для обжарочного барабана и охладительного бака
Независимые электрические вентиляторы для обжарочного барабана и охладительного бака
Производитель-STA(Италия)
Гарантия-1год.

Характеристики

Страна производитель

Италия

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Ростер для обжарки кофе STA Roast 5”

Ваш адрес email не будет опубликован.