Професійний кутер Bosfor UZK-01 для м’яса, овочів та хумусу (20 л)

Опис товару Професійний кутер Bosfor UZK-01 для м’яса, овочів та хумусу (20 л)

Професійний промисловий кутер Bosfor UZK-01 — це універсальна машина високої потужності, розроблена для подрібнення, змішування та емульгування широкого спектра продуктів. Завдяки об’ємній чаші на 20 літрів та надійному турецькому двигуну, цей апарат є незамінним на професійних кухнях, у ковбасних цехах та на підприємствах, що спеціалізуються на виробництві соусів, паштетів та традиційного хумусу. Головна перевага цієї моделі полягає у здатності миттєво подрібнювати сировину, зберігаючи її природну структуру, соковитість та корисні властивості.

Багатофункціональність та промисловий ресурс

На сайті alexgroupe.com ми представляємо Bosfor UZK-01 як багатоцільове рішення для HoReCa та харчового виробництва. Апарат оснащений двигуном потужністю 2.2 кВт (3 к.с.), що дозволяє йому з легкістю справлятися навіть із щільними видами м’яса та твердими овочами. Спеціальна конструкція ножа забезпечує ідеальну гомогенізацію продуктів, що робить цей кутер ідеальним вибором для приготування крем-супів, заправок, м’ясних емульсій та ніжних начинок для випічки.

• Ефективне подрібнення: Гострі ножі з нержавіючої сталі працюють на високих обертах, що дозволяє досягти потрібної консистенції за лічені секунди, запобігаючи перегріву продукту.
• Гнучкість підключення: Залежно від потреб вашого підприємства, модель доступна у виконанні для однофазної мережі 220В або промислової трифазної мережі 380В.
• Ідеально для хумусу: Завдяки стабільному обертанню та великому об’єму чаші, кутер дозволяє створювати ідеально гладку, повітряну текстуру хумусу, що відповідає найвищим гастрономічним стандартам.

Надійність, тиша та безпека роботи

Bosfor UZK-01 спроектований для інтенсивної експлуатації. Незважаючи на високу потужність, апарат демонструє надзвичайно тиху роботу без зайвих вібрацій, що забезпечує комфортні умови для персоналу на кухні. Вертикальна конструкція з нержавіючої сталі не лише економить місце, а й гарантує стійкість агрегату під час роботи з повним завантаженням чаші. Гігієнічність обладнання забезпечується використанням харчових сплавів, які легко очищуються та не вступають у реакцію з інгредієнтами.

• Простота обслуговування: Знімна кришка та різальні вузли дозволяють провести швидку санітарну обробку апарату між приготуванням різних страв.
• Безпечна експлуатація: Кутер оснащений системами захисту, які блокують роботу двигуна при відкритій кришці або неправильній установці робочих вузлів.
• Витривалість конструкції: При вазі 55 кг машина має жорстку станину, що нівелює будь-яке биття ножів навіть при подрібненні твердої сировини.

Чому професіонали обирають Bosfor на alexgroupe.com

Кутер Bosfor UZK-01 — це інвестиція в універсальність вашого бізнесу. Один апарат здатен замінити кілька кухонних приладів, суттєво прискорюючи процес приготування складних страв. Турецька якість компонентів гарантує довгий термін служби приладу без потреби в дорогому сервісному обслуговуванні. Стабільний результат, можливість тонкого налаштування консистенції та висока швидкість обробки продуктів роблять цю модель фаворитом серед шеф-кухарів та власників харчових виробництв. Обирайте Bosfor для отримання ідеальної якості соусів та фаршу щодня!

Бажаєте автоматизувати процес приготування хумусу чи м’ясних паштетів та отримати ідеальну текстуру продуктів? Замовляйте професійний кутер Bosfor UZK-01 на нашому сайті alexgroupe.com та виведіть свою кухню на новий рівень ефективності!