Промисловий кутер Bosfor UZK-50 з перекидною чашею (50 л)

Опис товару Промисловий кутер Bosfor UZK-50 з перекидною чашею (50 л)

Професійний промисловий кутер Bosfor UZK-50 — це надпотужне обладнання великої місткості, створене для підприємств з інтенсивним циклом виробництва. Завдяки значному об’єму чаші у 50 літрів та прогресивній перекидній конструкції, цей апарат стає ключовим елементом на кухнях великих ресторанів, у м’ясних цехах та на заводах з виробництва соусів і закусок. Машина розроблена для миттєвого подрібнення, ретельного змішування та ідеального емульгування продуктів, що дозволяє отримувати маси бездоганної консистенції за лічені хвилини.

Колосальна потужність та інтелектуальне управління

На сайті alexgroupe.com ми представляємо Bosfor UZK-50 як силове рішення для найскладніших завдань. Апарат оснащений надійним двигуном потужністю 5.5 кВт, що забезпечує стабільну роботу навіть при повному завантаженні чаші важкою сировиною, як-от нут для хумусу або охолоджене жилаве м’ясо. Можливість роботи на двох швидкостях дозволяє оператору гнучко контролювати процес: від делікатної рубки овочів на низьких обертах до створення повітряних паштетів та ідеально гладких соусів на високій швидкості.

• Перекидна система чаші: Спеціальний механізм нахилу дозволяє швидко та без зайвих зусиль вивантажувати готову продукцію. Це значно підвищує продуктивність праці та полегшує процес очищення котла розміром 40х40 см.
• Промисловий об’єм 50 л: Місткість чаші дозволяє обробляти великі партії інгредієнтів за один цикл, що критично важливо для великих виробництв та кейтерингових компаній.
• Збереження якості продукту: Унікальна геометрія ножів забезпечує подрібнення без перегріву волокон, що дозволяє зберегти природний смак, колір та поживну цінність матеріалу.

Надійність, тиша та професійна гігієна

Bosfor UZK-50 спроектований з урахуванням найвищих санітарних стандартів харчової промисловості. Корпус, чаша та робочі органи виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, яка не вступає в реакцію з продуктами та стійка до агресивних дезінфікуючих засобів. Незважаючи на значну вагу (115 кг) та величезну потужність, апарат демонструє надзвичайно тиху роботу без вібрацій завдяки ідеальному балансуванню ножів та масивній станині.

• Легкість санітарної обробки: Перекидна конструкція чаші та знімні різальні вузли дозволяють персоналу провести повне чищення апарату в найкоротші терміни, забезпечуючи високий рівень гігієни.
• Безпека експлуатації: Система захисту миттєво блокує двигун при спробі відкрити кришку під час роботи, що виключає ризик травматизму на робочому місці.
• Турецька витривалість: Двигуни та редуктори Bosfor відомі своїм великим ресурсом і здатністю працювати у багатозмінному режимі без пауз на охолодження.

Чому великий бізнес обирає Bosfor UZK-50 на alexgroupe.com

Кутер Bosfor UZK-50 — це інвестиція у масштабованість та стабільність вашого виробництва. Одна така машина здатна замінити цілий ряд кухонних приладів, суттєво економлячи час та робочий простір. Стабільний результат гомогенізації дозволяє підтримувати еталонну якість ваших страв, будь то хумус, м’ясний фарш для ковбас чи овочева ікра. Обираючи флагманську модель серії UZK, ви отримуєте впевненість у кожному кілограмі виробленої продукції.

Потрібно вивести виробництво хумусу чи паштетів на промисловий рівень з максимальною швидкістю вивантаження? Замовляйте професійний кутер Bosfor UZK-50 на нашому сайті alexgroupe.com та отримайте надійне обладнання з гарантією від виробника!