Пароконвектомат Convotherm OES 10.10 mini easyTouch

Опис

Пароконвектомат Convotherm mini easyTouch 10.10 – це ідеальне рішення для кухонь з обмеженим простором. Маленькі розміри, шириною всього 51,5 см, і більша місткість пристрою забезпечують раціональне використання робочого простору. Корпус печі виконаний з нержавіючої сталі та має зручний форм-фактор, який добре підходить до відкритих кухонь. Широкоуніверсальний срібний дизайн гармонійно вписується в інтер’єр закладів громадського харчування, готелів, м’ясних лавок та булочних. Пристрій оснащений сенсорною панеллю easyTouch для максимально простого керування. Технологія easyTouch дозволяє зберігати та переносити рецепти вручну або за допомогою USB-накопичувача. Ця компактна піч може вміщати до 10 гастоємностей формату 1/1 GN. Велике дверне вікно дозволяє без проблем спостерігати процес приготування. Поліпшена технологія розпилення води забезпечує особливу ефективність пароутворення у паровій камері. Спеціальна програма EcoCooking забезпечує низьке споживання електроенергії. Надійна якість та довговічність парової печі гарантується відповідно до високих стандартів Convotherm.

Переваги та плюси:
• Парова піч може працювати у трьох режимах: пар, комбінований, конвекція;
• Додаткові функції: нічне приготування, регенерація та книга рецептів;
• Програма енергозбереження ecoCooking;
• Інтуїтивні алгоритми керування за допомогою сенсорної панелі easyTouch;
• Компактні розміри та велика місткість ідеально підходять для найменших кухонь;
• Міцні двері з подвійним склом та функцією захлопування;
• Дверна ручка з антибактеріальним покриттям;
• Багатоточковий температурний датчик;
• Програма TrayTimer дозволяє встановлювати індивідуальний час для продуктів під час спільного приготування;
• Функція Press&Go дозволяє досягти бажаного результату натисканням лише однієї кнопки;
• Завдяки спеціальному режиму приготування овочі зберігають вітаміни, поживні речовини та природний колір;
• Програма Біопар дозволяє делікатно готувати рибне філе, а також рибу та овочі у паровій камері одночасно без змішування смаків.

Характеристики:
• Місткість: 10 x 1/1 GN;
• Номінальна потужність: 10,5 кВт;
• Спосіб утворення пари: інжектор;
• Електроживлення: 400V/50Hz/3Ph;
• Габарити (Ш/Г/В): 515/777/877 мм;
• Вага: 69 кг.