База для морозива Galatea Стевія (1.2 кг)

Опис

База для джелато Стевія Gelatea призначена для приготування ніжної молочної основи як холодним, так і гарячим способом, тобто. із пастеризацією. База для твердого морозива у сухому вигляді, порошкоподібна, зручно упакована у пачки по 1,2 кг. Термін придатності складає 1 рік.

Це повна базова суміш, яка дозволяє швидко та легко приготувати якісне морозиво gelato у різноманітними смаками на молочній основі. Всі інгредієнти суміші бази морозива ретельно підібрані у правильному співвідношенні, щоб морозиво було вершковим на смак і мало гладку структуру. Це також дозволяє набагато краще зберегти якісний зовнішній вигляд морозива.

База Стевія не містить ГМО, пальмової олії, гідрогенізованих жирів, штучних ароматизаторів та барвників. Поважаючи, цінуючи та примножуючи традиції з приготування ручного ремісничого морозива, компанія Galatea використовує лише натуральні інгредієнти, включаючи барвники та ароматизатори.

Приготування
База для морозива Стевія призначена для приготування холодним та гарячим способами з дозуванням 400-430 г на 1 літр основи, готується з водою. Гарячий спосіб приготування передбачає використання пастеризації. Після приготування основи для морозива джелато з використанням бази вам також знадобиться паста для завершення приготування морозива gelato, щоб надати йому необхідний смак.