Фризер для м’якого морозива IceFreshMatic Chef Mix 25
118,680 ₴
18-25 л/год | Помпа опційно | Нічне зберігання
Немає в наявності
Опис
Фризер для приготування м’якого морозива IceFreshMatic Chef Mix 25 зроблений із нержавіючої сталі. Він має продуктивність 18-25 л морозива за годину. Для замовлення доступні опції нічного зберігання, повітряної помпи, а також додаткових деталей: піддашку, столика і конуса для вафельних ріжків. На сайті вказана ціна за базову модель без опцій. Ціни на опції та додаткові деталі уточнюйте у менеджера.
Нічне зберігання
Після закінчення робочого дня ви можете залишити суміш з морозивом всередині фризера. Ця машина буде підтримувати температуру продукту всередині бункера та морозильного циліндра на рівні нижче 5 градусів за Цельсієм, зберігаючи вміст при безпечній температурі. (ОПЦІЯ)
Мішалка всередині бункера
Бункери, оснащені мішалками для ефективного змішування продукту і забезпечення стабільної якості продукції та дозування. Ви зможете відмінно розподіляти порції щоразу. (ОПЦІЯ)
Два смаки + мікс
Фризер видає два різні смаки з двох бункерів з можливістю подвійного міксу, щоб дати клієнтам можливість насолодитися обома ароматами одночасно, так що ви можете додати різноманітність та азарт у своє десертне меню.
Зручний дизайн
На відміну від інших фризерів для м’якого морозива, які забезпечують лише базовий захист, у кожну функцію вбудовані міркування безпеки. Інтегрований дисплей температури показує як бункер, і температуру циліндра контролю безпеки продукту. Ця машина автоматично вимикається, якщо вона виявляє низькі температури або перевантаження двигуна, і має перемикач високого тиску, який може запобігти перегріву компресора протягом напруженого дня.
Розумна інженерія
Трансмісія з прямим приводом збільшує ефективність машини і не включає витратні рухомі частини, що дозволяє машині працювати безпечніше і ефективніше. Крім того, леза скребка мають однокомпонентну конструкцію, яка скорочує кількість деталей, що потрібно чистити та обслуговувати. Точна інженерія та додаткова обережність, виявлена у зварних швах та стиках, особливо в зоні бункера, гарантують, що ви отримаєте продукт, який прослужить.
Повітряна помпа
У цього фризера є опція помпи, що упорскує повітря в морозиво під час подачі для більш повітряної структури! Крім створення більш легкого продукту, повітряний насос дозволяє використовувати менше суміші для морозива, таким чином виходить більше порцій, що заощаджує гроші та працю. (ОПЦІЯ)
Розумна панель
- Набір твердості та м’якості – можна легко встановити твердість з панелі управління
- Рахункова система – підраховуватиме, як можна було продати морозиво, хороше для управління
- Захист самообслуговування – термостат відключає фризер при надмірному замерзанні, низькій напрузі, високому тиску і т.д.
Додаткові деталі
Фризер можна замовити із піддашком, столиком і конусом для вафельних ріжків.
На фризері можна використовувавти різні фігурні насадки, отримуючи при цьому морозиво різної форми.
Характеристики
Вага | 135 кг |
---|---|
Розміри | 518 × 740 × 1 310 мм |
Тип керування | Цифрове |
Кількість смаків | 2 + 1 мікс |
Об'єм бункера для зберігання | 7 л + 7 л |
Об'єм фризерних циліндрів | 1.7 л + 1.7 л |
Помпа | Є, Немає |
Змішування в бункері | Є, Немає |
Пастеризація | Немає |
Продуктивність | 18-25 л/год |
Холодоагент | R 134A |
Охолодження компресора | Повітряне |
Функція зберігання | Є |
Споживана потужність | 1.7 кВт |
Електроживлення | 220-230 В / 50 Гц |
Відгуки
Відгуків немає, поки що.