Батч фризер Staff Ice System BTX150

Описание

Staff Ice System BTX150 – это профессиональный батч-фризер, предназначенный для изготовления высококачественного мороженого джелато. Это оборудование идеально подходит для кафе, ресторанов, кондитерских, а также для производства крафтового мороженого в небольших и средних объемах.

Основные характеристики:

Высокая производительность

• Мощность позволяет производить до 15 литров мороженого в час, что обеспечивает эффективную работу даже в пиковые часы.
• Время одного цикла – 10-15 минут, обеспечивающее быстрое производство и высокое качество продукта.

Передовые технологии охлаждения

• Снабжен мощной компрессорной системой для быстрой заморозки.
• Благодаря инновационной технологии перемешивания обеспечивается равномерная текстура мороженого без кристаллизации.

Интуитивное управление

• Удобная цифровая панель управления позволяет легко контролировать температурные режимы и консистенцию продукта.
• Программируемые настройки позволяют адаптировать процесс производства под различные рецептуры мороженого и сорбетов.

Материалы премиум-класса

• Корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность, стойкость к коррозии и легкость в уходе.
• Барабан и лопасти выполнены из пищевой нержавеющей стали, что гарантирует высокую гигиеничность и безопасность использования.

Энергоэффективность и безопасность

• Высокий уровень энергоэффективности благодаря современным технологиям, что позволяет экономить электроэнергию.
• Встроенные системы защиты от перегрева и перегрузок обеспечивают бесперебойную работу оборудования.

Преимущества использования:

Профессиональное качество мороженого

• BTX150 позволяет создавать нежное, кремовое мороженое с идеальной текстурой, без ледовых кристаллов.

Простое обслуживание

• Легко разбирается для очистки, отвечающей всем стандартам HACCP и требованиям к пищевой безопасности.
• Автоматическая система промывки значительно упрощает уход за оборудованием.

Гибкость в работе

• Подходит как для крупных ресторанов и кафе, так и для производства авторского крафтового мороженого.
• Идеальное решение для бизнеса, ориентированного на натуральные десерты без консервантов.

Эстетический дизайн

• Стильный корпус из нержавеющей стали прекрасно смотрится в любом профессиональном кухонном пространстве.
• Компактная конструкция позволяет легко интегрировать устройство даже в небольшие производственные помещения.

Батч-фризер Staff Ice System BTX150 – это идеальное решение для тех, кто стремится производить высококачественное, натуральное мороженое с минимальными затратами времени и максимальной эффективностью. Его высокая производительность, интуитивное управление и долговечность делают его лучшим выбором для профессионального использования.

Инвестируйте в качество и стабильность вашего бизнеса – выбирайте Staff Ice System BTX150!