Батч фризер для мороженого Staff Ice System RHT 4/20

315,890 

Предзаказ

Артикул: AG409ISRHT4/20 Категория:
Бренды:Staff Ice System

Описание

SMARTMIX RHT4 / 20 – это комбинированная машина, состоящая из 2-х резервуаров. Верхний бункер выполняет единственную функцию нагрева (пастеризация), а нижняя – морозильная камера с функцией «AD HOC», регулирующая правильную консистенцию мороженого. Пользователь может нагревать смеси в верхнем резервуаре и передавать их в нижнюю морозильную камеру (тепловой удар). Два цилиндра могут работать вместе. Пока верхний цилиндр нагревается, нижний цилиндр может производить мороженое или сорбет. Перекачка смеси из верхнего цилиндра в нижний происходит через стальную внутреннюю дроссельную заслонку. Таким образом, можно загрузить количество взбиваемой смеси в нижний резервуар верхнего резервуара, балансируя каждый рецепт индивидуально (для производства мороженого последовательно с тепловым ударом). Верхний резервуар с двойной прозрачной крышкой для вставки ингредиентов с движущейся мешалкой и долговечными полиэтиленовыми (ПЭ) скребками для идеальной очистки резервуара. Дроссельный клапан из нержавеющей стали, переключатель мешалки, переключатель нагрева. Нижний бак с высоким сопротивлением и долговечными саморегулирующимися скребками из ПОМ; позволяют безупречную очистку бака. Разработан для работы во влажной среде и при низких температурах.

Характеристики

Габариты 435 × 800 × 735 mm
tip-ustanovki

Настольный

Тип управления

Цифровое

kolichestvo-vkusov

1 (один вукс)

minimalnaya-zagruzka

1 л

funkcziya-pasterizaczii (old)

Есть

Производительность

20 л/час

Охлаждение компрессора

Водное, Воздушное

Электропитание

220-230 В / 50 Гц

proizvoditel

Staff Ice System

Страна производитель

Италия

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Батч фризер для мороженого Staff Ice System RHT 4/20”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *