Батч фризер для морозива Staff Ice System RHT 4/20

417,790 

Доступно за замовленням

Артикул: AG409ISRHT4/20 Категорія:

Опис

SMARTMIX RHT4/20 – це комбінована машина, що складається з 2-х резервуарів. Верхній бункер виконує єдину функцію нагріву (пастеризація), а нижня – морозильна камера з функцією “AD HOC”, що регулює правильну консистенцію морозива. Користувач може нагрівати суміші у верхньому резервуарі та передавати їх у нижню морозильну камеру (тепловий удар). Два циліндри можуть працювати разом.

Поки верхній циліндр нагрівається, нижній циліндр може виробляти морозиво або сорбет. Перекачування суміші з верхнього циліндра в нижній відбувається через сталеву внутрішню дросельну заслінку. Таким чином, можна завантажити кількість суміші, що збивається в нижній резервуар верхнього резервуара, балансуючи кожен рецепт індивідуально (для виробництва морозива послідовно з тепловим ударом).

Верхній резервуар з подвійною прозорою кришкою для вставки інгредієнтів з мішалкою, що рухається, і довговічними поліетиленовими (ПЕ) скребками для ідеального очищення резервуара. Дросельний клапан з нержавіючої сталі, перемикач мішалки, перемикач нагрівання. Нижній бак з високим опором і довговічними скребками, що саморегулюються, з ПОМ; дозволяють бездоганну очистку бака. Розроблений для роботи у вологому середовищі та за низьких температур.

Характеристики

Розміри 435 × 800 × 735 mm
tip-ustanovki

Настольный

Тип управління

Цифровое

kolichestvo-vkusov

1 (один вукс)

minimalnaya-zagruzka

1 л

funkcziya-pasterizaczii (old)

Есть

Продуктивність

20 л/час

Охолодження компресора

Водное, Воздушное

Електроживлення

220-230 В / 50 Гц

Країна виробник

Италия

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Батч фризер для морозива Staff Ice System RHT 4/20”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.