Фризер для мягкого мороженого Unisnow RB1119

Описание

Профессиональный настольный фризер на один вкус. Помпа воздушная – опция 500,00 USD. Обновленная модель 2018 года. На фризере можно готовить йогурт и мягкое мороженое. Фризер оборудован системой размораживания для быстрой мойки и мешалкой в бункере для качественной и стабильной эмульгации полуготового продукта в верхнем бункере.

Управление фризером выполняется с помощью touch скрин дисплея. Прямое соединение двигателя с редуктором без ремня с минимально низким шумом.

Функция предварительного охлаждения (Ночной режим: сохранение свежести ночью)
Предварительное охлаждение для сохранения свежести материала в бункере и ночное хранение, два в одном. Позволяет мыть машину не каждый день, а раз в 2-3 дня. Остатки мороженого остаются свежими в бункере и цилиндре.

Функция размораживания (решает проблему с замороженным цилиндром)
Уникальная опция – оттайка – размораживание для быстрой мойки и замены продукта и продление срока использования. Если возникла проблема с замерзшим цилиндром и машина с шумом, использование этой функции может помочь вам быстро решить эту проблему.

Червячный редуктор с запатентованной системой, без ремней, более длительный срок службы, низкий уровень шума, высокое качество смешивания.

Битер/мешалка из нержавеющей стали: запатентованная конструкция, стабильное и равномерное смешивание.

Испаритель нового типа: конструкция с вертикальным расположением, равномерное и быстрое охлаждение, лучшая способность к оттайке – срочному размораживанию.

Цилиндр и бункер из нержавеющей стали.

Компрессор Embraco, расширительный клапан Danfoss, электромагнитный клапан Saginomiya.

Счетчик порций.

Хладагент R404a, энергосберегающий и дружественный к окружающей среде, с заботой об экологической защите.

Мешалка в бункере для защиты от расслоения смеси в сочетании с функцией размораживания делает мороженое непревзойденным.

Воздушный насос – уникальный компрессионный насос, насыщающий воздухом смесь до 80%, что также делает мороженое гораздо вкуснее, легким, не холодным и приятным на вкус.