Профессиональная овощерезка Viber VHE.SDM.01 (300 кг/ч, нержавеющая сталь)

Описание товара Профессиональная овощерезка Viber VHE.SDM.01 (300 кг/ч, нержавеющая сталь)

Viber VHE.SDM.01 — флагманская модель от турецкого производителя Viber HD Industrial Kitchen Equipment, созданная для бескомпромиссной работы на профессиональной кухне. Овощерезка сочетает в себе высокую мощность, премиальные материалы и интеллектуальные системы безопасности, что делает ее незаменимым инструментом для ресторанов, гостиниц, больших столовых и цехов по переработке овощей. Благодаря производительности в 300 кг в час вы сможете автоматизировать наиболее трудоемкие процессы заготовки, гарантируя идеальное качество нарезки каждого ингредиента.

Премиальное качество материалов и гигиена

В отличие от многих аналогов, овощерезка Viber VHE.SDM.01 полностью изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали. Это касается не только ножей, но и всего корпуса и непосредственно контактирующих с продуктами деталей. Такой подход гарантирует:

• Абсолютная гигиеничность и соответствие нормам HACCP;
• Невероятная стойкость к механическим повреждениям и коррозии;
• Легкость в уходе — металл не впитывает запахи и легко очищается от остатков сока>

.

Максимальная комплектация для любых кулинарных задач

Модель VHE.SDM.01 поставляется с расширенным набором стандартных лезвий, что позволяет начать работу сразу после покупки. В комплект входят:

• Две терки (мелкая 5 мм и большая 7 мм) для натирания овощей и сыров;
• Три лезвия для слайсов (6 мм, 8 мм, 10 мм) для идеально ровных ломтиков;
• Специальное резки>
• Диск для картофеля фри, который входит в стандартную комплектацию.

Для расширения возможностей вы также можете дополнительно заказать кубические лезвия (10х10 мм и 20х20 мм) для быстрого приготовления салатов и гарниров.

Безопасность и инновации на рабочем месте

Производитель уделил особое внимание защите персонала. Машина оснащена интеллектуальным датчиком безопасности, который мгновенно блокирует работу двигателя при открывании крышки. Это исключает риск травмирования при замене дисков или очистке аппарата. Диски и лезвия разработаны для быстрой смены без использования специальных инструментов, что значительно ускоряет рабочий процесс.

Почему выбрать Viber VHE.SDM.01 в AlexGroupe?

Выбирая оборудование Viber на нашем сайте alexgroupe.com, вы инвестируете в долговечность вашего бизнеса. Эта овощерезка отличается повышенной стойкостью (вес 35 кг), что минимизирует вибрации и шум при интенсивной нагрузке. Работая от стандартной сети 220В, она потребляет всего 0.3 кВт, демонстрируя при этом поразительную эффективность.

Viber VHE.SDM.01 — выбор профессионалов, которые ценят скорость, надежность и идеальный результат. Заказывайте оригинальное турецкое оборудование с официальной гарантией и сервисной поддержкой уже сегодня!