Професійна овочерізка Viber VHE.SDM.01 (300 кг/год, нержавіюча сталь)

Опис товару Професійна овочерізка Viber VHE.SDM.01 (300 кг/год, нержавіюча сталь)

Viber VHE.SDM.01 — це флагманська модель від турецького виробника Viber HD Industrial Kitchen Equipment, створена для безкомпромісної роботи на професійній кухні. Ця овочерізка поєднує в собі високу потужність, преміальні матеріали та інтелектуальні системи безпеки, що робить її незамінним інструментом для ресторанів, готелів, великих їдалень та цехів з переробки овочів. Завдяки продуктивності у 300 кг на годину, ви зможете автоматизувати найбільш трудомісткі процеси заготівлі, гарантуючи ідеальну якість нарізки кожного інгредієнта.

Преміальна якість матеріалів та гігієна

На відміну від багатьох аналогів, овочерізка Viber VHE.SDM.01 повністю виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі. Це стосується не лише ножів, а й усього корпусу та деталей, що безпосередньо контактують з продуктами. Такий підхід гарантує:

• Абсолютну гігієнічність та відповідність нормам HACCP;
• Неймовірну стійкість до механічних пошкоджень та корозії;
• Легкість у догляді — метал не вбирає запахи та легко очищується від залишків соку овочів.

Максимальна комплектація для будь-яких кулінарних завдань

Модель VHE.SDM.01 поставляється з розширеним набором стандартних лез, що дозволяє розпочати роботу одразу після покупки. До комплекту входять:

• Дві тертки (дрібна 5 мм та велика 7 мм) для натирання овочів та сирів;
• Три леза для слайсів (6 мм, 8 мм, 10 мм) для ідеально рівних скибочок;
• Спеціальне серповидне лезо для делікатної нарізки;
• Диск для картоплі фрі, який входить до стандартної комплектації.

Для розширення можливостей ви також можете додатково замовити кубічні леза (10х10 мм та 20х20 мм) для швидкого приготування салатів та гарнірів.

Безпека та інновації на робочому місці

Виробник приділив особливу увагу захисту персоналу. Машина оснащена інтелектуальним датчиком безпеки, який миттєво блокує роботу двигуна при відкритті кришки. Це виключає ризик травмування під час заміни дисків або очищення апарату. Диски та леза розроблені для швидкої зміни без використання спеціальних інструментів, що значно прискорює робочий процес.

Чому варто обрати Viber VHE.SDM.01 в AlexGroupe?

Обираючи обладнання Viber на нашому сайті alexgroupe.com, ви інвестуєте в довговічність вашого бізнесу. Ця овочерізка відрізняється підвищеною стійкістю (вага 35 кг), що мінімізує вібрації та шум при інтенсивному навантаженні. Працюючи від стандартної мережі 220В, вона споживає всього 0.3 кВт, демонструючи при цьому вражаючу ефективність.

Viber VHE.SDM.01 — це вибір професіоналів, які цінують швидкість, надійність та ідеальний результат. Замовляйте оригінальне турецьке обладнання з офіційною гарантією та сервісною підтримкою вже сьогодні!