Профессиональные вакуумные упаковщики и вакууматоры для продуктов

Профессиональная вакуумная упаковка – это не только способ продлить срок годности продуктов в 3-5 раз, но и фундамент современной гастрономии. Alex Groupe является официальным дистрибьютором итальянского бренда InterCom, который уже более 20 лет устанавливает стандарты в производстве вакууматоров для HoReCa и пищевой промышленности. В нашем каталоге вы найдете оборудование для любых задач: от компактных моделей для небольших кухонь до мощных промышленных линий.

InterCom Square и Planet: Искусство вакуума из Италии

Вакуумные машины камерного типа – это выбор профессионалов, которые ценят универсальность и мощность. Мы предлагаем несколько серий оборудования:

• Серия Square (Настольные и напольные): Модели от Square 300 до Square 800. Это универсальные аппараты с бесшовной камерой, что облегчает гигиеническую чистку. Модели с маркировкой Dual C оснащены двойной сварочной планкой для повышения производительности.
• Серия Planet (Промышленные гиганты): Высокопроизводительные машины Planet 600, 1000 и 1600 рассчитаны на интенсивную работу в цехах обвалки мяса, сыроварнях и крупных пищевых производствах.
• Внешние вакууматоры: Для небольших объемов или домашнего использования идеальным решением станет InterCom Silver Abs — компактный бескамерный аппарат для сухого вакуумирования.

Трейсилеры InterCom: Надежная упаковка в лотки

Для супермаркетов и кулинарий, где важна презентация продукта, мы предлагаем запайщики лотков (трейсилеры) серий JET и SUPERJET. Эти аппараты обеспечивают герметичное запаивание контейнеров, предотвращая утечку соусов и сохраняя эстетический вид готовых блюд.

Преимущества вакуумного оборудования InterCom:

• Технология Sous-vide: Наши вакууматоры создают глубокий вакуум (до 99.9%), что является критически важным для приготовления продуктов методом Су-от.
• Профессиональные насосы: Надежные насосы с высокой скоростью откачки воздуха гарантируют скорость и стабильность цикла.
• Интеллектуальное управление: Возможность программирования циклов упаковки для различных типов продуктов (мясо, овощи, жидкости).
• Материалы: Высококачественная нержавеющая сталь AISI 304 обеспечивает долговечность и устойчивость к агрессивным моющим средствам.

Почему стоит заказать вакууматор у Alex Groupe?

При покупке итальянского оборудования InterCom у нас вы получаете полный спектр поддержки от официального представителя:

1. Пусконаладка и обучение: Мы научим ваш персонал работать с оборудованием и использовать все функции вакуумирования.
2. Сервис и запчасти: Собственная техническая служба осуществляет регламентное обслуживание насосов и замену расходных материалов (тефлоновые ленты, струны).
3. Доступ к расходникам: Мы поможем подобрать вакуумные пакеты и лотки под ваши потребности.

Выбирайте надежность и итальянские инновации для вашего бизнеса. Заказывайте вакууматор InterCom онлайн или получите профессиональную консультацию в нашем шоуруме по адресу: г. Киев, бульв. Вацлава Гавела, 8.

Вакуумная упаковка от InterCom – это сохранение свежести, вкуса и ваших денег.