Професійна італійська овочерізка Amitek TA30 (300 кг/год)

Опис товару Професійна італійська овочерізка Amitek TA30 (300 кг/год)

Amitek TA30 — це високотехнологічне кухонне обладнання від провідного італійського виробника, створене спеціально для професіоналів галузі HoReCa. Ця настільна овочерізка є ідеальним рішенням для ресторанів, великих кафетеріїв, піцерій та фабрик-кухонь, де щоденне навантаження сягає 1500 страв. Завдяки італійській інженерній школі, апарат поєднує в собі вражаючу швидкість роботи (до 300 кг продукції на годину) з витонченим дизайном та безкомпромісною надійністю.

Преміальні матеріали та конструкція

Модель Amitek TA30 спроєктована для роботи в інтенсивному режимі, тому в її виробництві використані матеріали найвищої якості:

• Нержавіюча сталь AISI304: Основна структура виготовлена з високоякісної харчової нержавіючої сталі, яка відрізняється максимальною стійкістю до корозії, механічних пошкоджень та впливу харчових кислот.
• Анодований алюміній: Комбінація матеріалів забезпечує легкість конструкції при збереженні її міцності та довговічності.
• Антипригарне покриття: Робочі поверхні оброблені спеціальним складом, що запобігає прилипанню соковитих овочів, полегшуючи процес нарізки та подальшого очищення.

Інтелектуальні системи захисту та надійності

Італійські інженери приділили особливу увагу безпеці персоналу та довговічності внутрішніх вузлів:

• Вентильований двигун: Мотор оснащений ефективною системою охолодження та вбудованим термозахистом, що дозволяє апарату працювати тривалий час без ризику перегріву.
• Подвійний контроль безпеки: На кришці та ручці встановлені мікровимикачі, які миттєво зупиняють леза при відкритті пристрою, запобігаючи травмуванню оператора.
• Низьковольтне керування (24 В): Система контролю працює на безпечній напрузі, що забезпечує додатковий рівень електричної безпеки у вологому середовищі професійної кухні.

Зручність в експлуатації та гігієна

Amitek TA30 розроблена так, щоб максимально спростити робочу рутину кухарів. Знімна кришка дозволяє отримати повний доступ до робочої камери для ретельного миття. Компактні розміри (570х240х470 мм) дозволяють ергономічно розмістити апарат навіть на обмеженій площі, не втрачаючи при цьому в потужності (0.4 кВт).

Чому варто обрати Amitek TA30 в AlexGroupe?

Обираючи італійську овочерізку на нашому сайті alexgroupe.com, ви отримуєте оригінальний сертифікований продукт. Amitek TA30 — це не просто машина, це гарантія стабільності вашого технологічного процесу та ідеальної якості нарізки кожного інгредієнта.

Ми забезпечуємо повну сервісну підтримку, консультації з підбору дисків для різних типів нарізки та офіційну гарантію. Додайте справжню італійську якість на вашу кухню разом з Amitek та AlexGroupe!