Промислова м’ясорубка Bosfor UKM-22P-1 зі знімною головкою

Опис товару Промислова м’ясорубка Bosfor UKM-22P-1 зі знімною головкою

Професійна промислова м’ясорубка Bosfor UKM-22P-1 — це преміальне рішення для м’ясопереробних цехів, великих ресторанів та супермаркетів, де висуваються найвищі вимоги до продуктивності та гігієни. Головною особливістю цієї моделі є унікальна знімна головка, виготовлена повністю з високоякісної нержавіючої сталі. Така конструкція дозволяє персоналу за лічені секунди демонтувати робочий вузол для ретельного чищення або зберігання в холодильній камері, що повністю виключає розмноження бактерій у залишках м’яса та відповідає найсуворішим стандартам харчової безпеки.

Промислова витривалість та бездоганна потужність

На сайті alexgroupe.com ми представляємо Bosfor UKM-22P-1 як один із найнадійніших агрегатів у лінійці №22. Завдяки потужному двигуну на 1.5 кВт (2 к.с.) та посиленому редуктору, машина легко справляється з переробкою до 400 кг м’яса на годину. Висока швидкість обертання шнека (225 об/хв) забезпечує ідеальну текстуру фаршу без ефекту “жування” волокон, зберігаючи природний колір та соковитість продукту навіть при тривалій безперервній роботі.

• Повністю нержавіючий робочий вузол: Головка, шнек та затискна гайка виготовлені з нержавіючої сталі, що гарантує стійкість до окислення, корозії та агресивних мийних засобів.
• Знімна конструкція: Можливість швидкого від’єднання головки суттєво полегшує санітарну обробку та дозволяє підтримувати ідеальну чистоту на професійній кухні.
• Інтелектуальна система реверсу: Функція зворотного ходу допомагає миттєво розблокувати шнек у разі потрапляння жил, не зупиняючи процес та не розбираючи м’ясорубку.

Ергономіка та професійний рівень експлуатації

Bosfor UKM-22P-1 спроектована для роботи в екстремальних умовах. Масивний корпус вагою 60 кг забезпечує виняткову стабільність і відсутність вібрацій під час подрібнення великих обсягів сировини. Апарат може бути адаптований під будь-яку електромережу (220В або 380В), що робить його універсальним інструментом як для невеликих м’ясних крамниць, так і для промислових кухонь. Великий приймальний лоток з нержавіючої сталі дозволяє зручно та безпечно подавати м’ясо, підвищуючи загальну ефективність роботи оператора.

• Масляна ванна редуктора: Внутрішні механізми працюють у масляному середовищі, що забезпечує тихий хід, захист від перегріву та значно подовжує термін служби приводу.
• Максимальна гігієнічність: Відсутність важкодоступних місць у корпусі та лотку дозволяє проводити щоденне прибирання максимально швидко та якісно.
• Турецька надійність: Бренд Bosfor відомий своєю увагою до деталей та використанням зносостійких комплектуючих, що мінімізує витрати на подальше обслуговування.

Чому професіонали обирають Bosfor на alexgroupe.com

Інвестуючи в м’ясорубку Bosfor UKM-22P-1, ви обираєте обладнання, яке не підведе у найзавантаженіші години. Поєднання нержавіючої сталі в робочих вузлах та можливості швидкого демонтажу головки робить цей апарат фаворитом серед шеф-кухарів та власників м’ясного бізнесу. Це надійний силовий агрегат, який окупається за рахунок високої швидкості обробки та мінімального часу на обслуговування. Обирайте Bosfor для отримання ідеального фаршу щодня!

Бажаєте вивести свій м’ясний цех на новий рівень продуктивності та гігієни? Замовляйте професійну м’ясорубку Bosfor UKM-22P-1 на нашому сайті alexgroupe.com та отримайте потужне рішення з іспанським характером та турецькою якістю!