Промислова м’ясорубка Bosfor UKMS-42PT з охолодженням

Опис товару Промислова м’ясорубка Bosfor UKMS-42PT з охолодженням

Професійна промислова м’ясорубка Bosfor UKMS-42PT — це флагманське рішення для м’ясопереробних заводів, гіпермаркетів та масштабних харчових цехів, де якість продукту та санітарна безпека стоять на першому місці. Головною особливістю цієї моделі є вбудована система охолодження робочого вузла, яка підтримує низьку температуру м’яса безпосередньо в процесі подрібнення. Це технологічне рішення дозволяє повністю зупинити ріст бактерій, запобігти окисленню білка та зберегти бездоганний товарний вигляд і природний колір фаршу навіть при екстремально великих обсягах переробки.

Екстремальна потужність та інтелектуальний температурний контроль

На сайті alexgroupe.com ми представляємо Bosfor UKMS-42PT як найнадійніший інструмент для безперебійного виробництва. Апарат оснащений надпотужним трифазним двигуном на 5.5 кВт (7.5 к.с.), який легко справляється з подрібненням до 800 кг сировини на годину. Завдяки системі охолодження горловини та шнека, ви можете здійснювати переробку великих партій продукту без пауз на охолодження двигуна чи робочого вузла. Фарш на виході залишається холодним, що суттєво подовжує термін його реалізації та покращує смакові якості готових виробів.

• Преміальна нержавіюча сталь: Усі компоненти робочої групи (головка №42, живильний гвинт та кільцева гайка) виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, що гарантує стійкість до агресивного середовища та довговічність при щоденних навантаженнях.
• Система охолодження горловини: Автономний контур охолодження підтримує стабільну температуру в зоні різання, що критично важливо для роботи з охолодженим м’ясом преміальних сортів.
• Професійний реверс: Функція зворотного ходу забезпечує безперебійну роботу, дозволяючи миттєво звільнити шнек від жил або твердих частинок без зупинки та розбирання агрегату.

Надійність промислового масштабу та зручність обслуговування

Конструкція Bosfor UKMS-42PT розрахована на експлуатацію в режимі 24/7. Масивний корпус вагою 150 кг забезпечує виняткову стабільність і відсутність вібрацій під час роботи. Просторий завантажувальний лоток з нержавіючої сталі дозволяє безпечно подавати великі обсяги м’яса, а продумана геометрія шнека гарантує плавне проходження продукту без “зажування” волокон. Редуктор, що працює в масляній ванні, забезпечує тихий хід і високу енергоефективність приводу.

• Відповідність стандартам HACCP: Гладкі поверхні з нержавіючої сталі та доступна для чищення стаціонарна головка дозволяють проводити ретельну дезінфекцію робочого місця за лічені хвилини.
• Універсальність різальних систем: Розмір №42 дозволяє встановлювати різні комбінації ножів та решіток для отримання фаршу будь-якої фракції — від дрібних емульсій до крупнокускових напівфабрикатів.
• Захист двигуна: Сучасна електроніка захищає силовий агрегат від перепадів напруги в мережі 380В та механічних перевантажень, гарантуючи довгі роки безвідмовної служби.

Чому лідери ринку обирають Bosfor на alexgroupe.com

М’ясорубка Bosfor UKMS-42PT з охолодженням — це не просто обладнання, а гарантія стабільності вашого бізнесу. Вона окупається за рахунок мінімізації відходів (завдяки охолодженню) та колосальної швидкості обробки сировини. Турецька якість збірки у поєднанні з передовими технологіями охолодження робить цю модель ідеальним конкурентом європейським брендам. Обираючи Bosfor, ви отримуєте впевненість у кожному кілограмі свіжого фаршу та бездоганну репутацію вашого виробництва.

Бажаєте вивести свій м’ясний цех на промислові потужності та забезпечити еталонну свіжість продукції? Замовляйте професійну м’ясорубку Bosfor UKMS-42PT на нашому сайті alexgroupe.com та отримайте надійне силове рішення з офіційною гарантією!