Тісторозкатувальна машина Domino SFO500x700 E (зі знімними столами)

Опис товару Тісторозкатувальна машина Domino SFO500x700 E (зі знімними столами)

Domino SFO500x700 E — це вдосконалена версія професійної підлогової тісторозкатки від італійського бренду Domino. Головна перевага моделі з індексом “E” — це можливість легкого зняття робочих столів. Така конструкція розроблена спеціально для підприємств з найсуворішими вимогами до санітарії, адже вона дозволяє максимально швидко та ретельно проводити глибоке очищення стрічок та внутрішніх вузлів машини.

Преміальна функціональність та гігієна

Модель SFO500x700 E поєднує в собі потужність промислового агрегату та продуманість кожної деталі для комфортної роботи кондитера:

• Екстракційні столи (E-version): Робочі площини розміром 50х70 см можна легко зняти без використання спеціальних інструментів. Це не тільки полегшує миття, а й дозволяє зручно замінювати конвеєрні стрічки у разі необхідності.
• Хромовані циліндри преміум-класу: Вали з твердим хромованим покриттям забезпечують ідеально рівну поверхню. Тісто не прилипає, не рветься і розкатується до напівпрозорого стану з високою точністю.
• Диференціальний рух стрічок: Завдяки різній швидкості подачі та виходу тіста, пласт зберігає свою еластичність та шарувату структуру, що є критичним для виробництва круасанів та листкових виробів найвищої якості.

Компактність та промислова витривалість

В Alex Groupe ми рекомендуємо цю модель для цехів, де цінують кожен метр площі, але не готові йти на компроміси щодо надійності:

• Складна конструкція Space-Saving: Після завершення зміни столи підіймаються, і довжина машини зменшується до 60 см. Це дозволяє легко звільнити простір у пекарні для інших процесів.
• Міцна сталева основа: Пофарбована сталева рама та бічні опори з литого алюмінію гарантують повну відсутність вібрацій навіть при роботі з дуже тугим тістом.
• Зручне керування: Ергономічний важіль дозволяє плавно регулювати товщину розкатки, а знімні скребки та лотки для збору борошна допомагають підтримувати ідеальну чистоту протягом всього дня.

Чому Domino SFO500x700 E варта вашої уваги?

Купуючи Domino SFO500x700 E на alexgroupe.com, ви інвестуєте в обладнання, яке прослужить десятиліття. Потужний двигун на 0.75 кВт, італійська збірка та антикорозійні алюмінієві огородження роблять цю машину еталоном у своєму класі. Вона не просто розкатує тісто — вона робить процес виробництва швидким, безпечним та максимально гігієнічним. У комплекті ви також отримаєте алюмінієву скалку для професійної роботи з готовими пластами.

Domino SFO500x700 E — інтелектуальний вибір для пекарень, що прагнуть до бездоганної чистоти та якості. Обирайте професійне обладнання в Alex Groupe!