Професійна м’ясорубка Viber VHE.EKK.22 (450 кг/год)

Опис товару Професійна м’ясорубка Viber VHE.EKK.22 (450 кг/год)

Професійна м’ясорубка Viber VHE.EKK.22 — це еталон надійності та гігієнічності в сегменті середньопотужного промислового обладнання. Модель 22-го типорозміру розроблена для щоденної інтенсивної роботи, забезпечуючи продуктивність до 450 кг фаршу на годину. Головною перевагою версії Full Stainless є те, що абсолютно всі робочі органи та корпус виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі. Це робить апарат ідеальним вибором для закладів громадського харчування, м’ясних відділів супермаркетів та невеликих ковбасних цехів, де чистота та довговічність обладнання є пріоритетом.

Преміальна якість матеріалів та досконалий зріз

На сайті alexgroupe.com ми представляємо Viber VHE.EKK.22 як пристрій, що відповідає найсуворішим стандартам харчової безпеки. Використання нержавіючої сталі для шнека, горловини та ножів гарантує відсутність окислення продукту, зберігаючи його природний смак та колір. Особливої уваги заслуговує самозаточувальна система ножів: у процесі роботи лезо постійно підтримує свою гостроту, що дозволяє отримувати чіткий зріз без ефекту “жування” м’яса навіть при переробці сировини з жилами.

• Інтелектуальний реверс: У разі критичного завантаження або потрапляння твердих частинок, система дозволяє запустити зворотний хід на 2 секунди, що миттєво звільняє шнек без необхідності розбирання пристрою.
• Гігієнічна досконалість: Повністю сталевий корпус не боїться агресивних миючих засобів, а функція легкого розбирання дозволяє провести повну санітарну обробку робочої групи за лічені хвилини.
• Світлова індикація: Апарат оснащений спеціальними індикаторами фаз та несправностей, що дозволяє оператору миттєво контролювати технічний стан машини в процесі експлуатації.

Безпека та витривалість промислового рівня

Viber VHE.EKK.22 поєднує в собі високу потужність 1.5 кВт та продуману ергономіку. Конструктори передбачили комплексну систему захисту рук, яка виключає випадковий доступ до рухомих частин під час завантаження м’яса. Крім того, на корпусі встановлена кнопка аварійної зупинки для миттєвого знеструмлення апарату у позаштатній ситуації. При вазі 64 кг машина демонструє чудову стійкість, що нівелює вібрації та забезпечує комфортний рівень шуму в робочій зоні.

• Гнучкість живлення: Залежно від потреб вашого підприємства, модель може бути налаштована для роботи від стандартної мережі 220В або промислової 380В.
• Стандартна комплектація: М’ясорубка постачається з професійною решіткою 6 мм, яка забезпечує оптимальну фракцію для більшості видів котлетного фаршу, пельменів та напівфабрикатів.
• Стаціонарна головка: Посилена конструкція фіксації головки забезпечує стабільну роботу під високим тиском, що гарантує довгий термін служби механічних вузлів.

Чому професіонали обирають Viber VHE.EKK.22 на alexgroupe.com

Обираючи обладнання Viber, ви інвестуєте в техніку, яка працюватиме роками без втрати продуктивності. Турецька якість збірки у поєднанні з повним використанням нержавіючої сталі робить модель VHE.EKK.22 лідером у своєму класі за співвідношенням ціни та ресурсу. Це універсальний помічник, який допоможе вашому бізнесу масштабуватися, забезпечуючи покупців свіжим та якісним фаршем щодня. Viber — це вибір тих, хто не звик йти на компроміси в питаннях надійності та безпеки харчових продуктів.

Бажаєте автоматизувати процеси подрібнення м’яса та підвищити рівень гігієни у вашому закладі? Замовляйте професійну м’ясорубку Viber VHE.EKK.22 на нашому сайті alexgroupe.com та отримайте потужне рішення для вашого бізнесу вже сьогодні!