Конвекційна піч Primax PG-DTE120-HD електрична

671,200 

За замовленням

Артикул: AG310PMPG-DTE120-HD Категорія:
Brand:Primax

Опис

Primax Plus Gastro DTE120-HD – це професійна електрична піч, що має 20 рівнів гастроємностей з розміром GN 1/1, з безпосереднім упорскуванням пари. Завдяки міцності та функціональності Plus Gastro ідеально підходить для більшості ресторанів та їдалень.

Модель із сенсорним екраном оснащена ємнісною 5-дюймовою панеллю, розташованою на дверцятах, автореверсом та двошвидкісними двигунами вентилятора. В обладнанні є 1000 позицій для зберігання рецептів у 8 папках, кожна з папок призначена для різних категорій готової продукції. В комплект також входить автоматична система промивання рідким миючим засобом та зонд для серцевини.

Сенсорна панель керування

Сенсорна панель управління Primax Plus Gastro

Функції:

  • Панель управління: 5-дюймовий ємнісний сенсорний екран
  • Режими приготування: конвекція, комбінований режим з регулюванням пари, лише пар
  • Приготування з функцією Delta T
  • Автоматичні програми: 1000 програм із 20 кроками.
  • Багаторівнева функція
  • Функція мультиварки
  • Автоматична система миття рідким миючим засобом
  • З’єднання: USB та управління HACCP

Технічні характеристики

  • Система нагрівання розташована в задній частині камери приготування.
  • Водонепроникна камера приготування із закругленими кутами із сталі AISI 304 нержавіюча сталь.
  • Камера приготування із зовнішніми зварними швами.
  • Рама з нержавіючої сталі AISI 430.
  • Дверні петлі з нержавіючої сталі AISI 304.
  • Електрична або газова система обігріву камери приготування.
  • Теплоізоляція камери приготування з керамічного волокна.
  • Вентилятори камери з нержавіючої сталі.
  • Плата керування встановлена ​​безпосередньо на двері, зовнішні габарити пристрою є надзвичайно компактними.
  • Двері з подвійним склінням, які можна відкрити для очищення
  • Двері перенавішуються на замовлення
  • Блокувальна прокладка на камері приготування
  • Освітлення з галогенною лампою та світлодіодною панеллю на дверях
  • Зонд у комплекті

Характеристики

Розміри 860 × 998 × 1 860 mm
Тип управління

Сенсорное

Панель управління

touch 5"

Кількість гастроємностей

20 х 1/1 GN

Температурний режим

30°C – 270°C

Тип живлення

Електрика

Споживана потужність

36 кВт

Електроживлення

380-400 В / 50 Гц

Країна виробник

Італія

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Конвекційна піч Primax PG-DTE120-HD електрична”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.