Батч фризер для мороженого Innova Movi 30

Описание

Батч-фризер Innova Movi 30 — идеальный продукт для небольших производственных нужд. Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, сертифицированной для продуктов питания, и имеет очень толстую и компактную, несущую раму.
Быстрая очистка и дезинфекция производится благодаря простому снятию лопасти. А шпоночный фиксатор обеспечивает герметичное закрытие цилиндра для безупречной его уборки.
Данный аппарат оснащен высокопродуктивными и энергоэффективными моторами, что позволяет при минимальном потреблении энергии достигнуть максимальной отдачи.

Особенности модели Movi 30:

● Всего за семь минут Movi 30 позволяет идеально заморозить смесь и полностью очистить цилиндр без отходов во время фазы экстракции;
● Movi 30 обеспечивает высокий уровень производства благодаря использованию негабаритных компрессоров, запатентованного лезвия с охватывающей муфтой и исключительно крепких и запатентованных саморасширяющихся скребков;
● Интуитивно понятные клавиатура и дисплей позволяют быстро установить и запрограммировать желаемые параметры консистенции мороженого;
● После настройки, процесс заморозки партии происходит независимо благодаря электронному управлению, которое позволяет оптимизировать время;
● Система дистанционного управления (RCS) подключает Movi 30 к сервисной сети Innova, которая может просматривать настройки функций в режиме реального времени, чтобы оперативно решить вашу проблему.