Профессиональная мясорубка Bosfor UKMO-32 (350 кг/ч)

Описание товара Профессиональная мясорубка Bosfor UKMO-32 (350 кг/ч)

Профессиональная мясорубка Bosfor UKMO-32 серии Eko – это высокоэффективное оборудование, разработанное для нужд современного мясного бизнеса, ресторанов и небольших производственных цехов. Благодаря способности перерабатывать до 350 кг мяса в час этот аппарат становится надежным помощником в вопросах быстрой заготовки фарша любой сложности. Главной особенностью модели является соединение высокого промышленного стандарта №32 с возможностью подключения к обычной однофазной сети 220В, что делает ее универсальной для любого помещения.

Мощность и конструктивная выносливость

На сайте alexgroupe.com мы представляем Bosfor UKMO-32 как образец прагматичного подхода к выбору техники. Аппарат оснащен двигателем мощностью 1.1 кВт (1.5 л.с.), обеспечивающим уверенное измельчение мяса без перегрева волокон. Рабочий узел, включающий сфероидную головку, питательный винт и кольцевую гайку, предназначен для длительной эксплуатации под нагрузкой. Стабильная скорость вращения шнека 175 об/мин гарантирует равномерный выход продукта и отличную текстуру готового фарша.

• Гибкость выбора: Данная модель доступна в двух исполнениях рабочей головки — классический чугун или премиальная нержавеющая сталь, позволяющая подобрать вариант под конкретные гигиенические требования вашего предприятия.
• Система реверса: Встроенная функция обратного хода позволяет мгновенно освободить шнек от жил или мелких костей одним нажатием кнопки, предотвращая выход оборудования из строя и экономя время персонала.
• Материалы HoReCa стандарта: Корпус машины и вместительный поддон для мяса изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует устойчивость к коррозии и легкость ухода.

Эргономика и безопасность использования

Дизайн Bosfor UKMO-32 ориентирован на ежедневный комфорт оператора. Компактные размеры позволяют установить мясорубку даже на ограниченной площади барной стойки или кухонного стола. При весе 35 кг аппарат обладает необходимой стойкостью, чтобы минимизировать вибрации во время работы. Простота конструкции позволяет быстро разбирать рабочие элементы для санитарной обработки, что критически важно для соблюдения норм безопасности пищевых продуктов.

• Профессиональный стандарт №32: Использование большого диаметра режущего узла позволяет использовать решетки с разными отверстиями для получения фарша нужной фракции — от мелкой паштетной до крупной для колбас.
• Тихая работа: Оптимизированная передача мощности от двигателя к шнеку обеспечивает относительно низкий уровень шума, что важно для открытых кухонь и небольших помещений.
• Надежный турецкий двигатель: Силовые агрегаты Bosfor известны своей неприхотливостью к условиям работы и продолжительным ресурсом службы.

Почему специалисты выбирают серию Eko на alexgroupe.com

Мясорубка Bosfor UKMO-32 – это инвестиция, которая окупается за счет высокой производительности и низких затрат на сервис. Это «золотая середина» для тех, кому мощности бытовых приборов уже мало, а сверхмощные трехфазные агрегаты еще не нужны. Выбирая эту модель, вы получаете стабильное качество помола, соответствие техническим регламентам и уверенность в каждом килограмме производимой продукции. Bosfor – это техника, которая работает на успех вашего заведения.

Хотите повысить скорость приготовления мясных блюд и получить надежное оборудование по выгодной цене? Заказывайте профессиональную мясорубку Bosfor UKMO-32 на нашем сайте alexgroupe.com и снабдите свой бизнес качественным инструментом уже сегодня!