Фризер для мягкого мороженого IFM CM29 MFP

Описание

Получите максимальную производительность с фризером IFM CM29 MFP, способным производить до 29 кг мороженого или замороженного йогурта в час. Это эквивалентно более чем 380 порциям мороженого, что делает его идеальным выбором для заведений с высоким потоком клиентов.

Основные характеристики модели

1. Большой объем бункеров и морозильных цилиндров
   • Два бункера по 6,5 л для хранения жидкой смеси.
   • Дополнительная холодильная система поддерживает температуру смеси в диапазоне 2–4°C, обеспечивая качественное хранение днем ​​и ночью.
   • Два морозильных цилиндра объемом 1,8 л позволяют получать 5–7 порций мороженого каждого вкуса подряд.
2. Воздушный насос для улучшения качества мороженого
   • Насыщает продукт воздухом, делая его текстуру нежной и легкой.
   • Увеличивает объем мороженого, повышая рентабельность.
3. Равномерное охлаждение смеси
   • Бункеры оснащены смесителями, которые обеспечивают однородность консистенции, предотвращают обмерзание стенок и расслоение смеси.
   • Это способствует стабильному вкусу и легкому проникновению смеси в морозильные цилиндры.
4. Подача двух вкусов и их микса
   • Панель с тремя поршнями позволяет выдавать два отдельных вкуса мороженого или создавать микс этих двух вкусов.
   • Яркий вид и сочетание цветов в порции привлекают клиентов и увеличивают спрос.
5. Быстрое приготовление
   • Первые порции мороженого или фрозен йогурта готовы уже через 8–12 минут после запуска.
   • Следующие порции выдаются мгновенно по запросу.

Дополнительные преимущества

• Ночной режим. Сохраняет смесь свежей в нерабочее время, поддерживая оптимальную температуру в бункерах и цилиндрах.
• Цифровая система управления. Интуитивная панель позволяет легко настраивать параметры, следить за состоянием аппарата и управлять всеми функциями.
• Счетчик порций. Помогает организовать бизнес-процессы, позволяя отслеживать количество выданных порций.
• Экологический хладагент. Использует R-410A и мощный компрессор на 1,1 кВт, обеспечивая эффективную заморозку.
• Электрическая система. Работает от сети 220 В, имеет мощность 2200 Вт. Рекомендуется использовать стабилизатор напряжения для защиты от колебаний в сети. Цифровой дисплей отображает напряжение в режиме реального времени.
• Датчик уровня смеси в бункере предупреждает о необходимости пополнения смеси

Преимущества для вашего бизнеса

• Высокая производительность: идеально подходит для больших потоков клиентов.
• Экономия ресурсов: благодаря воздушной помпе используется меньше смеси.
• Надежность: продуманная конструкция обеспечивает длительный срок эксплуатации без сбоев.
• Удобство использования: простое управление и легкий уход.
• Скорость обслуживания: обеспечивает мгновенную выдачу порций.
• Запчасти для этой модели фризера всегда на складе в Украине.

IFM CM29 MFP — это оптимальное решение для кафе, ресторанов, фудкортов и сезонных точек продаж, которое поможет вам предложить клиентам качественное мороженое и увеличить вашу прибыль.