Фризер для мягкого мороженого Iceteam 603 BIB
1,181,040 ₴
Предзаказ
Описание
Iceteam Soft 603 BIB – профессиональная машина для производства йогуртов и мягкого мороженого с передовой технологией BIB (bag in box). Данный аппарат используют самую современную электронную систему, которая контролирует каждый этап производства мороженого. Машина может производить 2 различных вкуса и один микс. Система BIB позволяет пользователю использовать предварительно приготовленную смесь непосредственно из контейнера. Специальная мешалка, которая состоит из корпуса из нержавеющей стали с тремя сменными скребковыми лезвиями, обеспечивает идеальную структуру продукта. Благодаря запатентованной насосной системе которая пропускает смесь мороженого и воздух через компрессионную трубку, что приводит к большому росту объема, гарантируя отличную производительность и простоту обслуживания. Два независимых мотора улучшают производство и позволяет регулировать мощность замораживания независимо для каждой стороны. На модели 603 вы можете отключить одну сторону машины в «мертвый сезон» чтобы сэкономить энергию. Аппарат имеет функцию, которая позволяет пользователю изменять скорость мешалки.
Преимущества и плюсы:
• Интуитивно понятная панель управления;
• Новый тип перистальтического насоса, который значительно облегчает регулярную очистку всего 4 частей для очистки;
• Бак смесителя, расположен в нижней части машины, легкого отсоединяется и прост в очистке;
• Рефрижератор состоит из нескольких частей и легкодоступен;
• BIB (bag in box) контейнер, заполненный жидкой смесью, непосредственно подключен к насосу;
• Мешалка одинаково подходит как для приготовления мягкого мороженого, так и для замороженных десертов;
• Сертифицированная процедура очистки устройства без демонтажа большинства деталей;
• Самозакрывающийся кран выдачи;
• Установлена система Dialog для удаленного мониторинга и обновлений программного обеспечения.
Характеристики
Вес | 285 кг |
---|---|
Габариты | 540 × 900 × 1 630 мм |
Тип встановлення | Напольный |
Тип управления | Цифровое |
Кількість смаків | 2 + 1 микс |
Количество бункеров | 2 |
Объем одного бункера | 12 л |
Помпа | Есть |
Змішування в бункері | Нет |
Пастеризация | Нет |
Производительность | 60 л/час |
Холодоагент | R 452 |
Охлаждение компрессора | Воздушное |
Функція зберігання | Есть |
Потребляемая мощность | 5 кВт |
Электропитание | 380-400 В / 50 Гц |
Страна производитель | Італія |
Отзывы
Отзывов пока нет.