Фризер для м’якого морозива Iceteam 603 BIB

Опис

Iceteam Soft 603 BIB – професійна машина для виробництва йогуртів та м’якого морозива з передовою технологією BIB (bag in box). Цей апарат використовують найсучаснішу електронну систему, яка контролює кожен етап виробництва морозива. Машина може виробляти 2 різні смаки і один мікс.

Система BIB дозволяє користувачеві використовувати попередньо підготовлену суміш безпосередньо з контейнера. Спеціальна мішалка, що складається з корпусу з нержавіючої сталі із трьома змінними скребковими лезами, забезпечує ідеальну структуру продукту. Завдяки запатентованій насосній системі, яка пропускає суміш морозива та повітря через компресійну трубку, що призводить до великого зростання обсягу, гарантуючи відмінну продуктивність та простоту обслуговування. Два незалежні двигуни покращують виробництво і дозволяє регулювати потужність заморожування незалежно для кожної сторони.

На моделі 603 ви можете відключити одну сторону машини в «мертвий сезон», щоб заощадити енергію. Апарат має функцію, яка дозволяє користувачеві змінювати швидкість мішалки.

Переваги та плюси:

• Інтуїтивно зрозуміла панель керування;
• Новий тип перистальтичного насоса, який значно полегшує регулярне очищення всього 4 частин для очищення;
• Бак змішувача, розташований в нижній частині машини, легко від’єднується і простий в очищенні;
• Рефрижератор складається з кількох частин та легкодоступний;
• BIB (bag in box) контейнер, наповнений рідкою сумішшю, безпосередньо підключений до насоса;
• Мішалка однаково підходить як для виготовлення м’якого морозива, так і для заморожених десертів;
• Сертифікована процедура очищення пристрою без демонтажу більшості деталей;
• Кран видачі, що самозакривається;
• Встановлено систему Dialog для віддаленого моніторингу та оновлення програмного забезпечення.