Хлеборезка настольная Sibread S5 (с рычагом)

Описание товара Хлеборезка настольная Sibread S5 (с рычагом)

Sibread S5 — это мощная итальянская хлеборезка профессионального класса, предназначенная для интенсивной эксплуатации в пекарнях, кондитерских и крупных ресторанах. Модель S5 представляет собой расширенную версию в линейке настольных хлеборезок Sibread, специально адаптированную для работы с удлиненными хлебобулочными изделиями. Благодаря увеличенной рабочей зоне и проверенной временем рычажной системе этот аппарат обеспечивает идеальную нарезку даже самых нестандартных сортов хлеба.

Увеличенный формат и профессиональная мощность

Главная особенность модели Sibread S5 — это ее способность работать с большими форматами выпечки без потери скорости и качества:

• Работа с длинными изделиями: В отличие от стандартных моделей, S5 позволяет нарезать хлебдов0. Это делает ее идеальным решением для больших подовых хлебов, длинных батонов и крафтовых багетов.
• Важное управление толкателем: Механический рычаг предоставляет оператору возможность лично контролировать силу подачи продукта на лезвия. Это позволяет деликатно нарезать мягкий белый хлеб или уверенно проходить сквозь твердую, зажаренную корку без разрывов мякиша.
• Надежная рамная конструкция: Нарезка выполняется с помощью двух независимых рам с лезвиями, совершающими встречно-осевое движение. Такая система минимизирует вибрации и обеспечивает идеальную толщину каждого ломтика.

Итальянская эргономика и гигиена

В Alex Groupe мы предлагаем оборудование, которое отвечает самым строгим стандартам пищевой безопасности ЕС:

• Высококачественная сталь: Весь корпус, толкатель и рабочие поверхности изготовлены из рабочей поверхности. Материал не вступает в реакцию с продуктами, легко моется и сохраняет привлекательный вид в течение многих лет активной эксплуатации. Вы можете забыть о рассыпанной муке и остатках хлеба на прилавке – весь мусор собирается в одном месте для быстрой утилизации.
• Стабильность при работе: Несмотря на настольное исполнение, хлеборезка весит 120 кг. Такая массивность гарантирует отсутствие люфтов и смещений прибора при работе двигателя мощностью 0.75 кВт.

Почему хлеборезка Sibread S5 необходима вашему бизнесу?

Инвестируя в Sibread S5 через alexgroupe.com, вы получаете универсальный инструмент, способный закрыть все потребности современной пекарни. Возможность настройки шага лезвий (от 7 до 20 мм) позволяет готовить как тонкие тосты, так и ломтики для сэндвичей. Высокая производительность в сочетании с итальянской надежностью позволяют окупить вложения в кратчайшие сроки за счет экономии времени персонала и отсутствия брака при нарезке.

Sibread S5 – это совершенство итальянского машиностроения для вашей выпечки. Выбирайте профессиональное оборудование в Alex Groupe и удивляйте клиентов идеальным сервисом!