Кремоварка промышленная Staff R600

1,035,000 

Крема за цикл – 60 литров (120 мин)

Предзаказ

Артикул: AG422ISR600 Категория:
Бренд:Staff Ice System

Описание

RoboCream – это современная и выгодная инновация в мире приготовления мороженого и кремов ручной работы. Он оснащен более чем 50 настраиваемыми программами для приготовления заварного крема, крем-брюле, лимонного крема, заварного крема муслин, миндального крема, масляного крема, фруктовых кремов, баварского крема, паштета à bombe, заварного теста, джемов, желе, наппаж (нейтральная глазурь), горячий шоколад, шоколадный крем, ганаш, томатный соус, бешамель, ризотто, полента и т.д. Пастеризуйте смеси для мороженого.

Производительность аппарата

Производство крема за цикл (л) 7/60 (120 мин)
Пастеризация / Созревание смеси для мороженого (л) 7/60 (120 мин)

Характеристики

Вес 230 кг
Габариты 600 × 836 × 1 335 мм
Охлаждение компрессора

Водное

Потребляемая мощность

8 кВт

Электропитание

380-400 В / 50 Гц

Страна производитель

Италия

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кремоварка промышленная Staff R600”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *