Фільтр

Італійська компанія Domino вже десятиліттями створює обладнання, яке є серцем сучасних пекарень та кондитерських цехів. Кожен агрегат — це поєднання міцної механіки та прецизійної точності. Alex Groupe — офіційний дистриб’ютор Domino в Україні, що надає доступ до кращих інструментів для розкатування тіста та подрібнення інгредієнтів з повною гарантійною підтримкою.

Надійність, перевірена часом

Обладнання Domino розроблене для полегшення праці пекаря та забезпечення ідеальної якості готової продукції:

1. Тісторозкатувальні машини серії SFO

Машини Domino SFO — це стандарт у виробництві листкового тіста, основи для піци та круасанів. Вони забезпечують рівномірну товщину по всій площині полотна:

  • Різноманітність габаритів: Моделі 500×700 для компактних кухонь та 500×1000 для масштабного виробництва.
  • Конструктивні рішення: Наявність настільних (B) та підлогових моделей з різним ступенем автоматизації (E), що дозволяє підібрати апарат під будь-який формат приміщення.
  • Прецизійний контроль: Регулювання зазору валків дозволяє отримувати тісто товщиною до міліметра.

2. Промислові подрібнювачі (R2C)

Професійні подрібнювачі Domino (моделі R2C та R2C-2V) призначені для переробки горіхів, цукру, сухарів та інших інгредієнтів у дрібну фракцію. Це незамінні помічники для кондитерських, де цінується власна підготовка сировини найвищої якості.

Чому варто купити Domino в Alex Groupe?

  • Офіційні поставки: Ви отримуєте сертифіковане італійське обладнання безпосередньо від виробника.
  • Витривалість: Техніка Domino виготовлена з високоякісної сталі та розрахована на режим роботи 24/7.
  • Сервіс та запчастини: Як дистриб’ютор, ми забезпечуємо професійний монтаж, пусконалагодження та постачання оригінальних комплектуючих.

Виведіть свою випічку на новий рівень з обладнанням Domino. Чекаємо на вас у нашому шоурумі: м. Київ, бул. Вацлава Гавела, 8.

Domino — італійська точність, що створює ідеальну форму вашого продукту.